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回复总数  1920
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有感兴趣的朋友能不能顺带回复下日常使用的杯子的容量,500ml ?
@marcong95 小批量试制了一些,拿水+大量冰块测试了一下,溶解缓慢。
热水秒溶。
冷水需静置几秒或摇晃搅拌一下。
冰水不推荐直接泡,冷水泡开再加冰块会比较合适。或者加了冰块后搅拌
@xibidix 何来隔夜之说呢
@darmau 看情况啦,毕竟不是每个人都是泡茶专家,能掌握泡茶合适的温度时间。再说这个纯粹是为了方便
@keybrade 颗粒大的话溶解会慢一些,特别是不用热水用冷水的话
2019-06-19 12:36:51 +08:00
回复了 tconey 创建的主题 程序员 你用过哪些已经灭亡或濒临灭亡的编程语言
MacRuby....
@SeaRecluse 喜欢喝冷的,等不起变凉的时间啊,另外等凉的话味道气味也变了
@wobushizhangsan 每天当水喝的话,仪式感过强了😂
@velf8
@wmwwmv
谢谢支持,有进一步消息告诉你们。
@tflz514 目前还不好估计,预计会压缩到 3 元以内。还有很多事情需要准备。。。八字真的还没有一撇😄
@d5 然而名字都还没想好叫什么。。。如果是程序员系列的话,这个应该就是“我有一个 idea。。。”
@miosama 确实现阶段食品安全问题远大于添加剂的问题,符合国标范围和用量的添加剂基本上都是安全的,但有个前提,标准是基于现阶段的研究。看添加剂的标准变革就知道过去认为安全的现在被禁止的也有一些。所以如果风味上没有牺牲的情况下,我更推崇无添加。
@kidcracker1 热茶放凉了气味都跑了,所以想试试用工业的方法,主要还是不想喝热的。。哈哈
@jingyulong 还没有试过,下次去尝尝。我平时喝红茶和乌龙茶比较多,其他很少尝试。
@kidcracker1 开头就提到了,是罐装乌龙茶里我最喜欢的
@wangtong868 少于 17 千焦每 100ml 就可以标 0,确实离 0 很近了。
@jingyulong 还是感谢你的回复。技术方面我已经咨询过厂方了。
@jingyulong 乌龙茶浓缩液是有成熟工艺的,并不是冷萃,我想做的本身就是炭烧乌龙茶的浓缩液,浓缩液的味道如何保持泡的茶的风味是有很多步骤的,包括酶解、香气回填等。

市面上的瓶装乌龙茶饮料大部分都是由浓缩液 + 水 + 添加剂制成的。就是为了避免添加剂,所以我不是瓶装保存,而是将浓缩液再加工成浓缩粉。

如果你说的粉末是碾磨制成的,那么有颗粒粗细,泡茶时间等问题。我想做的本身就是浓缩粉,冷水都能直接溶解,没有这些问题。
@sindri 请教一下,没有太看懂。怎么样才算是“像做代码一样搞品牌”?
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