冒出来个想法，程序员咖啡，说出来奇思妙想一下～～

[alay9999]

先喊下专家（你可以说谢邀～）@won

首先说下情况：

1. 爱写代码；
2. 爱吃巧克力补充能量；
3. 爱喝速溶咖啡提神醒脑还方便；

第一个结论：

我对咖啡不了解，说错了别拍我。

说说我的思考

1. 程序员需要巧克力；
2. 程序员需要咖啡；
3. 工作时间太投入，没时间去玩现磨，容易打断思路；
4. 咖啡磨好了放着容易流失香味（？我不懂，是听说……）

那么……

把研磨好的咖啡粉包裹在巧克力里面，外面加上锡薄纸，是不是可以很好的保存咖啡，然后用作程序员工作时的速溶咖啡，快速，有巧克力，有咖啡，又简单，可能口味也不错……

---

我确实喜欢巧克力味道，所以……别跟我说巧克力也影响口感，当然巧克力里面再加一层奶也不错。

然后就是用作工作时的快速饮品，我个人会很喜欢，不知道你们如何，大家一起奇思妙想，有说错的地方希望大家给我讲解下，但是谢绝拍砖～

[zerh925]

少喝咖啡，少喝茶。多泡桂圆干来提神。
（来自一位喝咖啡喝到肾结石的患者的友善提醒）

[alay9999]

@zerh925 据说茶喝多了也不好，咱们这已经算是健康饮食了，据说有后辈用可乐泡面，我还没想明白……

[cxshun]

@alay9999 可乐泡面啊，这酸爽，不敢想象。茶和咖啡喝多都不好的，还有奶茶之类的也不好。凡事适量就好，也不能整天喝咖啡和茶的，是吧。多喝水还是比较好的。

[alay9999]

@cxshun 恩，正喝白水呢……

本来是奇思妙想，怎么成了健康教育……

[bibizhang]

有设计师咖啡吗？
1. 我喜欢吃“耗子药”就是那种酸酸的一小粒一小粒的
2. 喜欢喝咖啡

把“耗子药”放到咖啡里你说怎么样？

[kingname]

@bibizhang 曼陀斯放在可乐里面。

[zernel]

1. 研磨好的咖啡粉是不可溶的，如果你把它当速溶那样冲保准喝到一口粉
2. 作为程序员，在工作小憩的时候我是很享受去磨咖啡然后手冲的过程，我喜欢研磨时的干香，这个过程也可以帮你从工作中临时解脱出来
3. 个人爱喝斋啡，不喜欢加其他东西，而且如果把巧克力融进去我觉得会把两样东西都毁了

[won]

加巧克力的咖啡叫摩卡。
问题是，你平时吃到的包装巧克力，确定是巧克力吗？还是代可可做的糖类？
其实可以用小包的巧克力糖浆倒入咖啡中
另外还是推荐现磨咖啡，别速溶，区别参见http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5OTg1MjQwMg==&mid=204902626&idx=1&sn=d65dfc5e0698f1654a8a408c0e9d4f9f#rd

[imn1]

@zerh925
@alay9999
茶和咖啡含生物碱，但不是结石的主因，不要归咎于这两者，要从自己的饮食习惯找原因

来自一个曾经有肾结石（当时不茶不咖啡），排出后，却每天喝茶、喝凉茶、喝咖啡（适量），每两年复查都没再得结石的人的回复

[imn1]

补充一点，就算喝速溶咖啡，最好也不要用伴侣，这东西确实对身体不好，追求口感就改用代糖和牛奶
我是选择 black coffee

[vileer]

我一般都是拿铁+巧克力

[vivianalive]

《程序员吃什么、穿什么、用什么系列之程序员咖啡》

[lingo233]

忽发奇想如果熬夜时吃泡面，把开水换成咖啡如何还能提升品味

[geeksu]

速溶咖啡伤身

[Song4uIn]

归根结底就是追求 更好喝 也相对“速溶”的非速溶咖啡嘛，貌似市面上很多选择了啊

[neone]

周围的人喝的多，我自己只喝白开水。

[alay9999]

@won
@imn1

涨姿势，感谢～

[ikaros]

不喜欢巧克力咖啡 , 困了累了我就在桌子上趴一会再起来洗把脸继续写, 感觉比喝咖啡之类的有效多了

[ryd994]

速溶咖啡和咖啡粉是两回事

[ZHenJ]

到底是要咖啡，还是要咖啡因，这是个问题。。。大多数时间是拿咖啡来提神，这种情况直接口服咖啡因更省事。（好像会随时猝死的生活状态。。）

[won]

@alay9999 我觉得更好品质就是类似胶囊，只是不用胶囊咖啡机的胶囊，巧克力外衣，巧克力糖心，没地方放奶

[won]

热水好找，热牛奶可不是随处都有的

[demonicsoul]

不想自己磨就买咖啡粉，速溶就不要喝了。肯本不是咖啡，全是香精+咖啡伴侣+树脂之类的。

[alay9999]

@won 外行可以天马行空，要是最外层滤纸，往里硬壳巧克力，然后固态牛奶（设法接近固态），咖啡粉……如果保存温度适当巧克力的硬度还是蛮好的，直接冲泡当茶包那样，行不行？

[kaneg]

我大学时代不喝咖啡不喝茶查出肾结石，医生说主要原因是运动少和喝水少

[ligyxy]

对于瘾品越来越排斥了，还是白水好啊

[VirgilMing]

@zernel 请问你用的什么滤网？

[lly0514]

胶囊咖啡不就解决了这个问题了么

[zernel]

@VirgilMing 我是手冲的，V60滤纸

[zjuster]

程序员这么喝“咖啡”吃巧克力，很大可能面临肥胖和糖尿病风险，慎重。
每天至少喝一杯咖啡，已经两三年了，重度成瘾患者，说说自己的经验。

# 速溶咖啡是垃圾食品
常见的白咖啡、三合一速溶咖啡、咖啡伴侣植脂奶末含有大量不饱和脂肪酸、糖分、调味香精，几乎不含咖啡因或很少，此物几乎就是慢性毒药。
同理，除了非常苦的那种天然可可黑巧克力，其他的巧克力都是添加了大量糖分、代可可脂、奶油脂肪（很可能是植物奶油——反式脂肪酸），都是不健康的零食。
看看这些食品的营养成分表，无法下嘴。
如果真的没条件喝现磨，大概只有雀巢旗下比较贵的几种金牌黑咖啡还可以凑数。

# 喝真正的咖啡
1. 真正的咖啡（指摩卡壶、胶囊咖啡、半自动/自动咖啡机、滴漏咖啡、法压壶、挂耳、手冲）；现磨最佳。
2. 不放任何糖浆、“伴侣”；如果不喜欢纯咖啡的酸/苦/坚果香，可以放牛奶。

摩卡壶300左右，比较浪费时间。要磨豆子洗壶，煮咖啡要等，味道偏苦
德淘一台全自动咖啡机成本2k（行货7k），自己做一杯现磨咖啡成本2-3元。
买一台胶囊剂，1k不到，一个胶囊大约5元成本，（对咖啡瘾重的，通常要两个胶囊才够）
KFC大城市都有咖啡，10元左右。
星巴克costa之类就不用说了吧。

PS：最省钱实惠的咖啡是星巴克的本周咖啡，咖啡因含量很高，提神效果显著。（这个豆子每月都会换，有一个月会比较差，低咖啡因的）。花式咖啡放了很多糖浆，热量还是有点高的，美式咖啡的咖啡因含量其实不如本周。

＃咖啡和肾结石无关
喝水少＋大量碳酸饮料＋久坐不运动才是肾结石可能的诱因。

＃ 咖啡豆是有保鲜期的，如果磨成粉，保鲜期大大缩短。放太久又没有恰当存放的咖啡豆或粉会酸苦，难以入口。

[VirgilMing]

@zjuster 精准、简洁。人们对咖啡的误解几乎和对程序员的误解一样严重。

咖啡粉即使有风味锁、冷藏等等手段，一般来说也不宜存放超过一周。最好是调制前现磨。

另外，对于新人，肯定要花很多时间才能找到最适合自己口味的咖啡，这包括产地、烘培程度、研磨粒度、调制方法（萃取的温度和时间）……而且这些环节是互相影响的。这还只是斋啡而已，若是摩卡或卡布奇诺则花样更多。
真要玩，要准备好时间、金钱、精力上相当程度的投入。是否值得，就看你自己了。

(When you learn it, you can't unlearn it...)

[alay9999]

@zjuster
@VirgilMing

感谢二位耐心的解答～学习了～

[ChaosPark]

@cxshun 水喝多了也不好，水中毒。据说在新新人类中泡面分为两个阵营。可乐泡面和雪碧泡面。

[lavande]

在意大利吃过一种零食，咖啡豆外面包裹巧克力，直接吃

[cxshun]

@ChaosPark 丧心病狂啊，这能吃吗？好在我们出生得早一点啊。