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V2EX  ›  美酒与美食

没有抽油烟机,能做啥吃的。

  •  
  •   cheneydog · 79 天前 · 6191 次点击
    这是一个创建于 79 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    就是说最好不要用油,或者有办法不出烟。

    目前只能煮速冻水饺。煮泡面。
    49 回复  |  直到 2019-08-28 13:14:30 +08:00
        1
    hoyixi   79 天前   ♥ 1
    买各种调料,买只鸡煮了,做手撕鸡,或者煮好,用汤和肉下面条

    微博等社交媒体上,各种教程多的是
        2
    muffin   79 天前
    慕斯蛋糕🍰
        3
    taotaodaddy   79 天前 via Android
    西餐
        4
    hoyixi   79 天前
    补充:各种 视频 教程多的是
        5
    taotaodaddy   79 天前 via Android
    各种蒸菜,炖菜
        6
    sugars   79 天前
    水煮鸡胸肉
        7
    ShangShanXiaShan   79 天前
    买一只鸡,涂上盐焗粉、油、盐,放上葱姜,然后用高压锅焖几十分钟,啊,人间美味。
        8
    taotaodaddy   79 天前 via Android
    还有各种微波炉和烤箱食品
        9
    taotaodaddy   79 天前 via Android
    准确的说,除了中餐爆炒以外,都能做
        10
    echo1937   79 天前
    空气炸锅、烤箱、高压锅、微波炉、炖锅 可以做很多菜。

    没有抽油烟机,只是不方便做炒菜而已。
        11
    Sivan   79 天前
    各种沙拉
        12
    faustina2018   79 天前 via iPhone
    去查一下电饭锅食谱,基本都能做。
        13
    th00000   79 天前
    油烟机不只是抽油烟, 还有热气, 只是煮水饺还好, 要是炖个什么东西, 瞬间屋里升温 10 度, 还全是味道
        14
    wongy   79 天前
    背景真的花,不过我很喜欢。
    你是少女系吗?
        15
    tt67wq   79 天前
    泡面
        16
    likuku   79 天前
    粉蒸肉,粉蒸排骨,都很好吃啊...
        17
    likuku   79 天前
    蛋糕? 哦,现在也有不需要烤的蛋糕的方子... 甚至可以用豆腐来作
        18
    qq7790586   79 天前
    没抽油烟机就不能炒菜了吗????????
        19
    celeron533   79 天前
    带上电磁炉还有丙烷炉去阳台做~~
        20
    mashaofeixxx   79 天前
    如果嫌弃油烟的话 红烧 鱼香类东西就没法做 其他都 ok 吧
        21
    mashaofeixxx   79 天前
    搞个空气炸锅
    炸鸡翅
    炸鸡米花
    炸薯条
    炸鸡块
        22
    iamzcd   79 天前
    煮意大利面,去超市买现成的意面酱。
    各种蒸,鸡蛋、红薯、土豆、南瓜、饺子
    先说说你有哪些厨具?
        23
    wwqm2   79 天前
    水煮鸡大胸
    水煮各种蔬菜

    煮好了拌上盐醋辣椒面,吃习惯了就行。
        24
    wwqm2   79 天前
    还有各种蒸,蒸肉,蒸土豆,以及电饭煲做各种粥,米饭加西红柿加各种杂粮。
    都可以不用油烟机
        25
    huguang3320   79 天前
    油焖尖椒
        26
    muntoya   78 天前
    你得知道,微波炉是厨房最有用的电器,用好了你基本可以完全自己做菜,特别是如果你注意健康,不喜欢煎炒之类油太多的话~
        27
    cjpjxjx   78 天前 via iPhone
    关门开窗,用不粘锅,炒菜基本也没问题吧,有时候炒菜忘记开油烟机也没啥,除了比较热
        28
    guolaopi   78 天前
    凉拌菜、白切鸡、沙拉、火锅。
    凉菜在中餐中可是占很大一部分的。。
        29
    ShundL   78 天前
    蒸点儿米饭卷寿司。。。
        30
    polo3584   78 天前
    蒸菜,买包蒸肉米粉,做粉蒸肉粉蒸土豆。也可以做各种凉拌菜凉面啥的。煮的东西那就更多了。。。
        31
    mrz3333   78 天前
    煮玉米,蒸红薯
        32
    widewing   78 天前 via Android
    烤箱 烤各种东西
        33
    slimyy   78 天前
    没有油的菜是 没有灵魂的。。还是想办法装油烟机吧。
        34
    muchengxue   78 天前
    用电饭煲可以炖一些菜,比如炖牛肉、排骨,比砂锅省事,夏天厨房做饭也很热。
        35
    hack   78 天前
    卤猪卤牛,技术 ok 的话做清水白菜
        36
    AslanFong   78 天前
    意面+橄榄菜
        37
    SeanCheng   78 天前
    白切鸡,白切肉,沾特制酱油,美滋滋
        38
    padapen   78 天前
    高压电饭锅能做很多很多好吃的
        39
    18k   78 天前
    为啥不装个,三百块就可以装个抽油烟机
        40
    18k   78 天前
    @18k 更正:三百块就可以买+装个全新的油烟机
        41
    lantaoguantou   78 天前
    麻酱凉面。手工面条煮熟,然后把芝麻酱用水霍开,然后加一点醋、一些酱油、一点盐,倒在已经过了凉水的面条上。
        42
    ericbize   78 天前 via iPhone
    广东人告诉你, 电饭锅 煲汤
        43
    won   78 天前 via iPad
    东北人:万物皆能烤
    四川人:万物皆能涮
    广东人:万物皆能煲
        44
    arry   78 天前
    卤牛肉
        45
    guisheng   77 天前
    好想有个叫做 空气压力锅 可以用来炸东西吃
        46
    charlie21   77 天前
    简单炒米饭
    汉堡包
        47
    keventseng   77 天前
    咸蛋腊味饭 = 打开电饭锅,洗干净米,翻入切片的广式腊肠,放入一个咸蛋[蛋要打开倒入米面上勿打散]
    水煮菜 = 锅加水煮沸,放入青菜,放入少许盐(防止青菜变黄),大约煮 2-3 分钟左右(熟即可),捞出放碟,倒入少许油+酱油。
    干净无油烟。
        48
    zhensjoke   77 天前
    @th00000 买个电压力锅,不急得话等降压再开盖吃。除了刚升温时候一点点气味,跟传统压力锅相比基本上没啥气味。
        49
    wakan190   76 天前 via Android
    乐山钵钵鸡
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