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timethinker
V2EX  ›  咖啡

双 11 推荐一款性价比高一点的咖啡机?

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  •   timethinker · 2021-11-11 10:59:49 +08:00 · 5304 次点击
    这是一个创建于 1107 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    我只喝美式(目前一般是 Luckin 的加浓美式),不加糖不加奶,一天两杯的量(早上 9 点一杯,下午 2 点一杯)。之前研究过,半自动可玩性高一点,不过需要自己搞一台磨,稍微麻烦一些,而且我对意式浓缩的要求也没那么苛刻,主要就是参水直接喝了,或许全自动的要好一些?

    价位 5K 以内吧,想看看最近双 11 有没有性价比高,优惠力度大一点的机子。这两天刚才看了一下德龙的 E PRO 好像还不错?
    41 条回复    2021-11-19 12:52:30 +08:00
    weicoder
        1
    weicoder  
       2021-11-11 11:01:45 +08:00
    想都不用想,直接 Nespresso 胶囊咖啡机啊
    weicoder
        2
    weicoder  
       2021-11-11 11:02:09 +08:00
    700 都不用
    Tumblr
        3
    Tumblr  
       2021-11-11 11:06:02 +08:00
    前段时间看了半天全自动咖啡机,最后还是觉得手磨+手冲(不是那个手冲)才有 feeling😌
    tommyzhang
        4
    tommyzhang  
       2021-11-11 11:10:50 +08:00
    手冲 or 胶囊 其他的别在办公室搞
    superhack
        5
    superhack  
       2021-11-11 11:13:24 +08:00   ❤️ 1
    sage 878
    zjuster
        6
    zjuster  
       2021-11-11 11:15:40 +08:00   ❤️ 1
    胶囊就行,预算绰绰有余。(一千就可以买 nespreso 顶配了)

    半自动=一台很贵的磨豆机+一台很贵的咖啡机,非强烈爱好的,没必要的,可以循序渐进。

    想要花样多一点的,德龙全自动是不错的选择。预算可以覆盖的,没问题。
    gaolingyi
        7
    gaolingyi  
       2021-11-11 11:29:14 +08:00
    如果喝速溶, 那筷子是不是就是咖啡机了
    cpstar
        8
    cpstar  
       2021-11-11 11:29:57 +08:00
    对 espresso 不要求的话,弄台滴滤机(典型的美式)完活。至于粉,买磨好成粉的。
    口味上,心理作用比胶囊强一点。
    timethinker
        9
    timethinker  
    OP
       2021-11-11 11:31:32 +08:00
    @zjuster 半自动的确喜欢玩的都玩出玄学了,我还没到那种境界哈哈。目前的话就想搞一个可以做意式浓缩的全自动咖啡机,胶囊的话之前买过,好价的时候囤了点,现在想直接用咖啡豆现磨的。
    tutustream
        10
    tutustream  
       2021-11-11 11:45:05 +08:00   ❤️ 1
    不推荐便宜的全自动,不好清理,磨豆的质量参差不齐,如果你喜欢黑咖啡,那味道肯定会后悔

    我用的惠家 310 ,大概 5000 多。自己喝的话可以买个手磨,5,600 买个国产汉匠做意式没啥问题。
    w2zsuperb
        11
    w2zsuperb  
       2021-11-11 12:42:05 +08:00
    我在用的 NOW 单杯胶囊咖啡机,媳妇公司的产品,感觉很不错。你要是想要的话,可以帮你批发价拿一台
    timethinker
        12
    timethinker  
    OP
       2021-11-11 12:52:15 +08:00
    @tutustream 我也是担心出品的跟想象中的差距太大,半自动的就是贵了点,超预算了

    @zwzlyq 先谢谢老铁,胶囊我已经有了,用的意利的。
    fauckadmin
        13
    fauckadmin  
       2021-11-11 13:01:08 +08:00
    建议自己玩手冲咖啡就好,设备 500-5000 都有
    Rocketer
        14
    Rocketer  
       2021-11-11 13:26:49 +08:00 via iPhone
    咖啡圈都推荐仿 S ,最高性价比的入门级意式咖啡机,没有之一。再加一两千买个磨就齐活了。
    hicola
        15
    hicola  
       2021-11-11 14:56:51 +08:00   ❤️ 1
    胶囊不接受的话 就买个 C40 + 手冲或者爱乐压
    很快+保证新鲜
    尤其是爱乐压,直接饮水机的水接出来就行了,浸泡式 无所谓手法。
    Fizzyi
        16
    Fizzyi  
       2021-11-11 15:38:59 +08:00
    昨晚下单了小米胶囊咖啡机,但是送的咖啡胶囊比较的苦,在等买的其他牌子的胶囊到
    anonydmer
        17
    anonydmer  
       2021-11-11 15:48:26 +08:00
    老婆也是买的德龙的一款,半自动的,千把块来着好像。 直接在超市买的那种灌装的咖啡粉,体验还行
    nashxk
        18
    nashxk  
       2021-11-11 16:14:45 +08:00   ❤️ 1
    个人使用经验,用了全自动后只会想用全自动,如果有想法玩玩,就半自动走起,如果单纯想喝不想浪费时间,德龙全自动的挑一款就行了。胶囊我没用过。
    newHunter
        19
    newHunter  
       2021-11-11 16:43:48 +08:00
    还是挂耳最方便
    antticloud
        20
    antticloud  
       2021-11-11 17:24:29 +08:00
    某宝 WMF 家用咖啡机 199.去年买了一个觉得香,今年又买了一个,基本用够了。
    ![WechatIMG223.jpeg]( https://i.loli.net/2021/11/11/QJcRHV8XkDqo2lN.jpg)
    melonzzz
        21
    melonzzz  
       2021-11-11 17:41:39 +08:00
    美式的话 直接冻干粉不香吗?
    三顿半 /摩可纳
    badmarillo
        22
    badmarillo  
       2021-11-11 17:48:38 +08:00   ❤️ 1
    铂富 870 ,现在打折只要 4600 ,我今年 5 月份 5100 买的,用的很爽,入门咖啡机,还能打奶泡。
    badmarillo
        23
    badmarillo  
       2021-11-11 17:48:51 +08:00
    德龙不推荐
    3x1415926535
        24
    3x1415926535  
       2021-11-11 17:52:27 +08:00
    你们这个帖子害人啊 一分钟花了我一千多
    timethinker
        25
    timethinker  
    OP
       2021-11-11 18:14:55 +08:00
    @badmarillo 刚才看了下算下来只要 4200 ,我再研究下
    Jooooooooo
        26
    Jooooooooo  
       2021-11-11 19:31:55 +08:00
    三顿半吧.
    AEDaydreamer
        27
    AEDaydreamer  
       2021-11-11 20:25:31 +08:00   ❤️ 1
    只喝美式没必要半自动全自动,胶囊、滴滤、摩卡壶都可以。
    timethinker
        28
    timethinker  
    OP
       2021-11-11 21:04:53 +08:00 via iPhone
    @badmarillo 冲了,买了 878 型号,京 X 国际 4300 下单
    Nathanzheng
        29
    Nathanzheng  
       2021-11-12 04:38:12 +08:00 via iPad
    没人用 K-cup 吗
    ShaunSS
        30
    ShaunSS  
       2021-11-12 08:43:02 +08:00
    喝美式可以试试 Melitta 美乐家的滴漏机,滴漏部分可分离,买个鹅颈壶就能手冲。
    timethinker
        31
    timethinker  
    OP
       2021-11-12 09:25:41 +08:00
    @ShaunSS
    @antticloud
    @AEDaydreamer

    我总感觉滴漏的美式喝起来就跟中药似的,没有新鲜现磨的意式浓缩+开水香,也有可能是我的心理作用
    sideny
        32
    sideny  
       2021-11-12 13:58:29 +08:00
    去年买的德龙,型号 22.110.SB 用着还行挺省事的
    biello
        33
    biello  
       2021-11-12 15:48:25 +08:00
    美宜侬啊
    oieoieoie
        34
    oieoieoie  
       2021-11-12 18:21:43 +08:00   ❤️ 2
    每天两杯,只喝美式,不加奶(我觉得可以理解为只喝黑咖啡),按这个需求其实完全没必要用意式全自动 /半自动咖啡机,意式机出品的浓缩咖啡大多用来做奶咖和冰咖的(因为含水量低),相同品质的黑咖啡用意式机做比其他方式(挂耳、聪明杯、滴滤机等)做会贵很多很多,而且更耗时。作为咖啡爱好者推荐几种我了解的方案,说的不对的地方还请各位大佬指正

    首先强烈建议入手一个磨豆机,咖啡豆和粉的新鲜度对出品咖啡的品质影响很大,钱花在磨和豆上是性价比最高的,要求不太高的话二三百就可以买个入门的手摇磨( hero 、泰摩、汉匠、玲珑、1Zpresso 等等),如果不想买磨的话可以考虑:

    1. 买现成挂耳包
    优点:不需要买任何咖啡器具,不需要任何准备工作,即冲即喝,不算烧水两分钟就能做好一杯
    缺点:味道难保证,毕竟是提前磨好的咖啡粉,买咖啡店做的现磨挂耳包话价格又不便宜
    单杯成本:2-10 元

    2. 胶囊机
    优点:可以出品意式浓缩咖啡,方便做奶咖冰咖;出品快(<3 分钟);不需要烧水;不需要磨粉,买胶囊即可;有不同风味胶囊可选;出品稳定,味道比玩具半自动 /全自动好很多
    缺点:单杯成本高,我每次马克杯喝得两个胶囊,单个大概 3-5 元;由于有水泵所以做的时候噪音比较大
    单杯成本:3-10 元
    器具成本:300 (二手)-1000 元

    如果有磨的话:

    3. 自己做挂耳包
    优点:成本低,只需要买过滤包即可;豆子喝腻可以换
    缺点:相对买现成挂耳包稍微麻烦点,每次喝前需要自己磨豆、包装,耗时<3 分钟;相比下面几种方式味道稍稍差点(如果办公室用的话其实我觉得这是最优选择,虽然我目前在办公室用聪明杯和胶囊机)
    单杯成本:<3 元

    4. 聪明杯
    优点:成本较低,只需要买聪明杯和滤纸;豆子喝腻可以换;出品快(烧水+磨豆+过滤<5 分钟);有一定可玩性,可以加个手冲壶玩玩简单手冲
    缺点:每次做完需要用水冲一下聪明杯;略占地方;
    单杯成本:<2 元
    器具成本:<200 元

    5. 滴滤机
    差不多就是个带烧水功能的聪明杯
    优点:省一个烧水壶,一键烧水+冲咖啡;出品稳定
    缺点:占地方
    单杯成本:<3 元
    器具成本:200-500 元

    1 、3 、4 、5 方案做冰咖啡都不是很好,因为都是用热水做的,再加冰块会导致咖啡浓度很低、很水,想喝方便的喝冰咖啡还可以考虑冷萃

    6. 冷萃
    优点:方便,可以前一天晚上做,磨好粉装进瓶子里加上凉水在冰箱放一晚,第二天喝之前用滤纸 /挂耳包过滤一下就能喝
    缺点:只能做冰的
    单杯成本:<2 元

    另外我在玩的还有 Xbar 、格米莱 3605 (打奶泡用,刚刚拆箱)、kompresso ,欢迎交流~
    timethinker
        35
    timethinker  
    OP
       2021-11-13 02:59:24 +08:00
    @oieoieoie 大佬这个很详细了,我还有一个便携式的咖啡机,牌子是 staresso ,第三代,可以做意式浓缩,不过清洗很麻烦,成品是真还不错。的确一个好的磨很重要,其他的什么奶泡和连续出品的性能我大概率是用不到的,这些东西也是钱,性价比最高的应该是一个好磨+轻量级的萃取方法,在家里还有摩卡壶用。这次也是手痒很久了想搞一个真正的意式咖啡机。
    oieoieoie
        36
    oieoieoie  
       2021-11-15 13:43:22 +08:00
    @qwe520liao #35 我周末用刚买的玩具半自动做了几杯,出品还不错,挺意外的,甚至还能做 dirty 。个人觉得还是磨、豆和布粉比较重要,机器只要不太次出品就还可以
    timethinker
        37
    timethinker  
    OP
       2021-11-16 17:42:26 +08:00
    @oieoieoie 等我的咖啡机到货了在更新几张图片出来看看,估计得一两周才能到货
    ansonhe
        38
    ansonhe  
       2021-11-17 10:38:54 +08:00
    一个多月前买了马克西姆半自动,挺不错的
    oieoieoie
        39
    oieoieoie  
       2021-11-18 15:24:39 +08:00
    @qwe520liao #37 买的哪款?
    timethinker
        40
    timethinker  
    OP
       2021-11-18 15:26:43 +08:00
    @oieoieoie 铂富 878 ,某东国际到手 4300
    timethinker
        41
    timethinker  
    OP
       2021-11-19 12:52:30 +08:00
    刚刚看到跟我这个同型号的 Sage878 ,现在只要 3984 包邮包税: https://www.smzdm.com/p/42912826/
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