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V2EX 提问指南
Aluhao
V2EX  ›  问与答

求有给家里买过锅的推荐一个

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  •   Aluhao · 2023-01-14 23:54:45 +08:00 via Android · 1270 次点击
    这是一个创建于 439 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    买了几个铁锅了,用了几个月就出现有凹坑,没有多久就穿了。
    求一个好锅,请买过的朋友推荐个,感谢!
    11 条回复    2023-01-15 21:24:17 +08:00
    yehoshua
        1
    yehoshua  
       2023-01-15 00:18:59 +08:00 via Android
    买铸铁锅无涂层的,一个锅 2.5kg 左右,开好锅养着用就很好。一百多一个。
    BigShot404
        2
    BigShot404  
       2023-01-15 00:41:15 +08:00
    我觉得是你的用法有问题,能经常用穿说明你平时不保养啊。你干脆买个贵的,可能贵的让你有保养欲望。每次用后擦干,上油。
    wuyanxu2
        3
    wuyanxu2  
       2023-01-15 00:44:54 +08:00 via iPhone
    推荐一个香港陈枝记的锅,买过一个用了两年还行,最近给家里又买了一个 [淘宝] https://m.tb.cn/h.UPtWA0r?tk=Z6Cid5gUFIv CZ3457
    liyang5945
        4
    liyang5945  
       2023-01-15 00:47:26 +08:00 via Android
    苏泊尔 fz32
    fnmgzbv2
        5
    fnmgzbv2  
       2023-01-15 01:00:46 +08:00 via iPhone
    手艺有待提升
    xuxinglin8888
        6
    xuxinglin8888  
       2023-01-15 01:34:28 +08:00 via Android   ❤️ 1
    铁锅一百多?你这得多大,铁锅要开锅,物理叫烤蓝,厨师呢就是拿块生猪油,把铁锅烧热,然后猪油一直抹遍铁锅,具体网络找一找,另外买底厚的,菜市场有七十多。别问我为何知道这么多。我昨天为了勾搭一妹子在民治菜市场找了一圈问了店老板学的
    dier
        7
    dier  
       2023-01-15 09:54:30 +08:00 via iPhone   ❤️ 1
    有凹坑基本上是锅铲铲出来的,说明炒菜铲得太重了,之前我用的锅就让朋友过来聚会铲了几个坑,因为我平时都是颠锅翻菜。我最近新买了一款生铁铸锅,我刚看了一下,挂的是苏泊尔的牌子,但没有型号名,是银灰色的,看细节会看到锅体上有一道道的麻布痕迹,锅很硬,用了快一个月的,基本就不会有你说的铲出坑的问题了,你可以找找看
    qsnow6
        8
    qsnow6  
       2023-01-15 11:01:57 +08:00
    挑一个苏泊尔的铝锅,换个硅胶铲就解决了。
    便宜好用
    hhjswf
        9
    hhjswf  
       2023-01-15 11:26:34 +08:00 via Android
    铁锅穿了,应该是被腐蚀生锈了。铁锅要养费事,不能用洗洁精洗,不然锅白开了
    oneisall8955
        10
    oneisall8955  
       2023-01-15 12:54:00 +08:00 via Android
    @xuxinglin8888 小时候看家里人新锅买猪油刷,还有蔗糖
    666VS2333
        11
    666VS2333  
       2023-01-15 21:24:17 +08:00 via Android
    我 50 多买的,说是章丘铁锅,用了第三年了。
    铁锅得养,前几个月经常中间位置生锈,后面看不到了,现在无敌顺滑
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