V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
erwin985211
V2EX  ›  分享发现

最近刷了很多关于开便利店和小吃店多视频分享一些观看经验

  •  
  •   erwin985211 · 2023-08-02 17:14:07 +08:00 · 852 次点击
    这是一个创建于 507 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    1. 加盟===大坑,一半以上的亏欠商家(视频连线的)都是被加盟商坑的,交了钱啥不管。加盟和不加盟完全一样。当然想在 3 线城市以上奶茶店必须加盟。其他的慎重选择加盟,想开餐饮便利店的推荐加盟。其他的都不要加盟。

    2. 不要妄想当甩手掌柜,基本所有可以赚钱但是亏钱的商铺都是甩手掌柜型。基本上都是被第一条的加盟品牌给骗了或者就是自己做着睡后收入的美梦。一个店铺自己请人做和自己看店收入能差 20%。对于新手开店赚的就是辛苦钱,想睡后赚钱梦里想想得了。

    3. 选址,便利店的选址一定要选 a 点(人流动线的最近点,可以理解为小区人口想买东西你最近),一定要有主客源。人流量大不代表人的进店系数高。在 a 点前提下调查清楚自己的主客源的真实人数(小区入住人数)和年龄结构,年轻人消费高,老年人消费能力差。如果要接手现有店铺不要相信他给的流水信息,自己去守至少一星期算出具体的收入在决定做不做。物品摆放直接照抄同级别小区的全家、美亿佳这种成熟的便利店就可以了。便利店一定要能办烟证。小吃店难在选品不过小吃店工具成本不高,如果卖的不好及时转变,注意你的主客源的收入水平。

    4. 新手不建议借钱开店,开店成本控制在自己的当前存款就行了。要不然赔钱的压力很大。

    5. 便利店的整体利润率 20%左右,烟是 10%,餐饮是 60%。按照这个价格根据自己的成本定价一般错不了

    6. 由于房租的限制,只不要不是神仙店铺,一般便利店只会赚两个人工的钱。通常不会超过你当地的外卖员的工资。

    7. 房租一般只能签五年。小吃店回本周期控制在一年半以内,便利店 2 年。

    2 条回复    2023-08-03 15:07:13 +08:00
    OldSurgeon
        1
    OldSurgeon  
       2023-08-03 14:56:37 +08:00
    刷多了这类视频之后,我现在的规划是等攒够差不多的钱了去小一点的城市搞个小超市。
    erwin985211
        2
    erwin985211  
    OP
       2023-08-03 15:07:13 +08:00
    @OldSurgeon #1 小地方投入少收入也少呀。基本挣个人工钱
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   实用小工具   ·   2719 人在线   最高记录 6679   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 24ms · UTC 08:35 · PVG 16:35 · LAX 00:35 · JFK 03:35
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.