V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
awesomes
V2EX  ›  生活

有了解🐏肉的没

  •  
  •   awesomes · 2022-12-15 17:17:25 +08:00 · 4615 次点击
    这是一个创建于 711 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    之前经常视频刷到某科的肚包肉(据说当地没有这个)、羊肉肠啥的,特别馋。坐标四川,这边的羊肉膻味太大不好吃,之前有吃到过一次内蒙的羊肉,味道至今难忘,请问有没有比较划算的好的羊肉购买渠道。或者有咩有人吃过肚包肉,说说味道咋样。

    34 条回复    2022-12-19 12:53:04 +08:00
    rationa1cuzz
        1
    rationa1cuzz  
       2022-12-15 17:53:00 +08:00
    可以去电商平台专门买内蒙的羊
    timeromantic
        2
    timeromantic  
       2022-12-15 17:54:47 +08:00
    现在看到这个羊都没有心情
    rocksolid
        3
    rocksolid  
       2022-12-15 17:56:01 +08:00
    我怀疑你是来蹭热点的。。。
    awesomes
        4
    awesomes  
    OP
       2022-12-15 17:58:57 +08:00
    @rationa1cuzz 看了,就好贵
    0o0O0o0O0o
        5
    0o0O0o0O0o  
       2022-12-15 17:59:04 +08:00 via iPhone   ❤️ 2
    难得看到标题里有羊,内容真的也是羊。

    内蒙苏尼特羊,宁夏滩羊,电商平台都有。
    awesomes
        6
    awesomes  
    OP
       2022-12-15 18:00:19 +08:00
    @0o0O0o0O0o 苏尼特羊 ok
    UncleCat01
        7
    UncleCat01  
       2022-12-15 18:07:54 +08:00 via iPhone
    滩羊不错,有个牌子叫宁鑫,天猫京东都有店铺。买过几次,水煮一下蘸韭花酱就很好吃
    superrichman
        8
    superrichman  
       2022-12-15 18:11:13 +08:00 via Android
    直接上京东买自营的,买了几次滩羊都不错。下次试试上面说的苏尼特
    dethan
        9
    dethan  
       2022-12-15 19:19:12 +08:00 via Android
    现在满大街都是🐑肉了哈哈哈哈
    hsfzxjy
        10
    hsfzxjy  
       2022-12-15 19:26:06 +08:00 via Android
    标题看成🐶了
    leedarmau
        11
    leedarmau  
       2022-12-15 19:34:08 +08:00
    新疆人在成都。发现这边没有吃羊肉的习惯,市场上都很少见。

    教给你一个买高品质牛羊肉的办法(不是冷冻阿根廷牛肉新西兰羊肉,而是分部位的中国牧区羊肉):搜索“清真牛羊肉”,在穆斯林比较多的地方一般都会有。
    cpstar
        12
    cpstar  
       2022-12-15 19:36:54 +08:00
    四川你就找宁夏青海的羊,未必非要找锡盟或者阿勒泰、和田之类的,就近。
    pyu77
        13
    pyu77  
       2022-12-15 19:37:32 +08:00
    甘肃、青海、内蒙的羊,不膻好吃
    hhjswf
        14
    hhjswf  
       2022-12-15 20:27:19 +08:00 via Android
    看了下,蛤?羊肉 50 左右也算贵?前几年老家农村一斤 70 左右,要是那种本地散户养的更贵。现在猪肉一斤都快 30 了哥哥
    softerzhangyu
        15
    softerzhangyu  
       2022-12-15 21:46:51 +08:00 via Android
    老家宁夏的,买羊一般都是一只一只买
    cydysm
        16
    cydysm  
       2022-12-15 22:02:55 +08:00 via iPhone
    @leedarmau 冬至喝羊肉汤
    miaomiao888
        17
    miaomiao888  
       2022-12-16 00:24:51 +08:00
    @0o0O0o0O0o 可怜的咩咩当了三年病毒代言人,有的还因为没东西吃饿死。
    Hyseen
        18
    Hyseen  
       2022-12-16 00:27:26 +08:00 via iPhone
    前两天让家人从内蒙古寄了一只羊到福建,40 多斤顺丰生鲜邮费 400 多,合算下来一斤也快 50 左右了
    cnkuner
        19
    cnkuner  
       2022-12-16 02:37:41 +08:00 via Android
    有个祁连牧歌,羊肉挺好吃,不膻
    cnkuner
        20
    cnkuner  
       2022-12-16 02:38:54 +08:00 via Android
    买的时候看一下,有没有大豆蛋白和卡拉胶之类的科技
    kaiveyoung
        21
    kaiveyoung  
       2022-12-16 08:52:40 +08:00 via Android   ❤️ 1
    做过一年羊肉屠宰商,别迷信地域,这玩意一车一车拉,拉到哪宰就挂哪的牌子,和洗澡蟹一样,也别迷信羯羊,羊鞭修饰工艺可以让任何公羊看似羯羊。一般来说,胴体 25 到 35 斤重的母羊,几乎不会有膻味,还有一个,买的时候看胴体肤色,表皮越白的越好,胴体红色的基本上是各种激素饲料。如果本地找不到合适的肉店,找到也可以(不算广告,现在正宗程序员,不靠这个)。
    banliyaya
        22
    banliyaya  
       2022-12-16 08:55:37 +08:00
    去内蒙买一只现宰的羊大概 2000 多,快递费不清楚,这几年我姐都是直接从内蒙买羊然后杀了抽真空寄回来
    fiypig
        23
    fiypig  
       2022-12-16 09:34:28 +08:00
    山姆买?我没吃过,或者山羊, 一定不要买什么绵羊啥的很膻
    如果用红曲酒去煮也蛮好吃的,或者直接炖
    awesomes
        24
    awesomes  
    OP
       2022-12-16 09:38:00 +08:00
    @fiypig 山姆看了,羊肉不多,不过内蒙那边的羊好像真不膻,得肉质好怎么做都好吃
    BingoXuan
        25
    BingoXuan  
       2022-12-16 09:41:50 +08:00
    老家的羊肉也是不膻的,座标广东。可能是不够新鲜。而且饲养的方式也决定了肉味。
    zdt3476
        26
    zdt3476  
       2022-12-16 10:02:56 +08:00
    我吃过很多家外卖的肚包肉,都不好吃。不知道是不是因为不正宗
    brucewar
        27
    brucewar  
       2022-12-16 11:21:27 +08:00
    驹骊羊
    bojackhorseman
        28
    bojackhorseman  
       2022-12-16 11:55:37 +08:00 via iPhone
    还以为是食人族出没
    tonyshva
        29
    tonyshva  
       2022-12-16 17:00:30 +08:00
    以为要开始尝鲜了,记得录个视频分享下心得
    xuelu520
        30
    xuelu520  
       2022-12-16 17:04:02 +08:00
    收藏了,难道是真的🐏。
    冬天就适合羊肉火锅,京东搞点去
    Damn
        31
    Damn  
       2022-12-17 00:34:17 +08:00 via iPhone
    然而觉得内蒙羊肉骚气冲天。。
    以前去新疆旅游,吃过的羊肉是真的很难吃出来骚味(特别肥的除外,会有一点点骚味)。
    seres
        32
    seres  
       2022-12-17 01:16:46 +08:00
    京东上评价最高的羊肉品牌应该是:西鲜记
    guisheng
        33
    guisheng  
       2022-12-17 22:31:45 +08:00 via iPhone
    明天盒马买个半成品羊蝎子试试
    YouKnowIt
        34
    YouKnowIt  
       2022-12-19 12:53:04 +08:00
    家里人在 jd 上买的羊肉,羊排,膻味不大,双 11 优惠下来大概 30 元一斤
    关于   ·   帮助文档   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   实用小工具   ·   3621 人在线   最高记录 6679   ·     Select Language
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.5 · 30ms · UTC 11:04 · PVG 19:04 · LAX 03:04 · JFK 06:04
    Developed with CodeLauncher
    ♥ Do have faith in what you're doing.