这是一个创建于 2100 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
像方便面那样，一包就把所有调料准备好的那种。
 |
1
saximoer1 2019-02-19 17:01:31 +08:00
直接放娃娃菜我觉得就挺好的，再买点牛肉酱吃面的时候沾
|
 |
2
padapen 2019-02-19 17:02:36 +08:00
.....超市有那种面酱，你这还不如直接方便面
|
 |
3
jadeity 2019-02-19 17:09:01 +08:00
有卖的，小面拌面什么的都有。
|
 |
4
66beta 2019-02-19 17:10:55 +08:00 via Android
老干妈
海底捞火锅沾料 |
 |
5
Laynooor 2019-02-19 17:12:01 +08:00 via Android
不如平时烧个红烧鸡块黄焖鸡之类的，煮面条就把鸡倒进去当汤底
|
 |
6
lsylsy2 2019-02-19 17:12:05 +08:00  1
勇敢的去尝试跨界吧
火锅底料蘸料、咖喱、浓汤宝都可以尝试 |
 |
7
GeruzoniAnsasu 2019-02-19 17:12:11 +08:00
还不如方便面+1
最简单的是榨菜肉丝鸡蛋一炒 干捞泡汤都行 |
 |
8
zhangyichent 2019-02-19 17:13:39 +08:00 1
酱油醋胡椒粉
|
 |
9
wolfan 2019-02-19 17:13:48 +08:00
紫苏叶，可香了。
|
|
10
zhangyichent 2019-02-19 17:13:51 +08:00
@zhangyichent 对了，还有点盐
|
 |
11
Licsber 2019-02-19 17:21:03 +08:00
头一次来到这个节点 被背景图吓到了
煮面条直接加点盐 然后加个溏心蛋 两块叉烧 放点海苔 就好了 |
 |
12
song0 2019-02-19 17:22:33 +08:00
醋和香油，贼好吃
|
 |
13
AdamMaggie 2019-02-19 17:24:00 +08:00 via Android
麻辣鲜…
|
 |
14
polo3584 2019-02-19 17:24:01 +08:00
酸菜做汤底很不错，再加上自己做的肉酱，也买做好的牛肉酱，酸辣口味
|
 |
15
zjl5918 2019-02-19 17:25:21 +08:00 via Android
高汤都可以的 酱不太适合 酱油酱油 有油就会腻
|
 |
16
tabris17 2019-02-19 17:26:47 +08:00 1
1、葱油拌面
熬好的葱油放在冰箱里冷藏，可以保存很长时间。面条捞起后拌一勺葱油即可。 2、阳春面 熬制好猪油放在冰箱里冷藏，可以保存很长时间。汤面里加半勺猪油，撒上葱花即可。 |
 |
17
likuku 2019-02-19 17:42:48 +08:00 via iPhone
吃简单点又健康有啥不好？
黑胡椒粉，生抽，醋，香油，足矣 |
 |
18
Eugene1024 2019-02-19 17:46:26 +08:00
当然是冷吃兔啦
|
 |
19
uptime 2019-02-19 17:46:45 +08:00
滑蛋面：
先打个鸡蛋在大碗里，打散备用； 正常开水煮面，等面熟了，马上把面捞进大碗里，然后马上拌面，趁面条的热气和面条带上来的热水，把鸡蛋热成七分八分熟，然后爆点油盐葱花，再洒在面上，再拌一次。嘿嘿，那味道又香又滑。 Note: 也可以在第一步打蛋时候就添加上酱油和油，香就没那么香，但省一步。 其它煮面方法，要好吃一定要过 [冷河] ，先六成熟把面煮开煮散，然后迅速捞起面条泡在冷水里，再换冷水，面条收缩过变凉后再捞起，然后稍微小煮一下，加各种配料。这样面条不会烂，爽口。 最后，还是建议吃米粉，而不是面条。 |
 |
20
oha 2019-02-19 17:52:18 +08:00
试过用京东买的味增汤调料，煮面吃还不错
|
 |
21
yerick 2019-02-19 17:57:22 +08:00
NaCl
|
 |
22
BBrother 2019-02-19 17:58:21 +08:00
KFC 的辣椒粉
|
 |
23
frozenthrone 2019-02-19 19:08:53 +08:00 via iPhone
日本昆布酱油
|
 |
24
icyalala 2019-02-19 19:11:11 +08:00
H2O
|
 |
25
shang1jk 2019-02-19 19:25:38 +08:00
猪油+生抽
|
 |
26
ooxcoo 2019-02-19 19:27:35 +08:00 via iPhone
葱油+鸡蛋
|
 |
27
Qlccks2 2019-02-19 19:28:46 +08:00
麻辣鲜 老干妈 吉香居
|
 |
28
Mac 2019-02-19 19:29:40 +08:00 via Android
调料伤肾，不如放点盐，弄点青菜
|
 |
29
skyfollowsnow 2019-02-19 20:03:39 +08:00
浓汤宝、高汤。
最简单的话，就是放点盐，香油。 |
 |
30
Xxss 2019-02-19 20:21:49 +08:00
沙茶酱（适量）、黑胡椒（适量）、芝麻油（适量）、胡辣粉（少量）、生抽（少量上色），超棒👍
|
 |
31
580a388da131 2019-02-19 20:22:29 +08:00 via iPhone
味增酱
|
 |
32
outladder 2019-02-19 20:24:56 +08:00 via Android
方便面调料
|
 |
33
leoojiang 2019-02-19 20:26:36 +08:00 via iPhone
老干妈
|
 |
34
jiujiuKA 2019-02-19 20:49:30 +08:00 via Android
当然是螺蛳粉（的调料包）啦
|
 |
35
bmydx 2019-02-19 21:38:37 +08:00 via Android
分别尝试过 味噌、咖喱、火锅底料、浓汤宝 这类跨界的，
味道怎么形容呢......不难吃，但是就像......我不喜欢 SUV 一样，总感觉有点别扭。 反正，换着吃吧，吃的别扭了就换另一种，一个人生活就是这样咯 |
 |
36
moonfarmer 2019-02-19 21:50:38 +08:00 via iPhone
捞出后伴芝麻酱，我的天……
|
 |
37
mfmelsia 2019-02-19 22:15:08 +08:00
咸鸭蛋 + 腊肠 （切片）做汤底，那味道，真的绝了
|
 |
38
junan0708 2019-02-19 22:58:17 +08:00 via Android
蒜苗
|
 |
39
Anhedonia 2019-02-19 23:12:50 +08:00
下点羊肉片
豆腐块 酸菜 煮出来加一点火锅蘸料 |
 |
40
ThreeBody 2019-02-19 23:13:39 +08:00 via Android
寿桃牌有个 xo 酱，挺好吃的
|
 |
41
xiaomimei 2019-02-19 23:20:03 +08:00 via Android
煮完之后加老干妈或者酸豆角酸黄瓜，超市都有卖。
|
 |
42
marcong95 2019-02-19 23:20:51 +08:00
有一段时间试过蚝油、XO 酱拌面还阔以。
|
 |
43
aver4vex 2019-02-19 23:21:56 +08:00
香油，生抽，蚝油，味精，鸡精，最重要的是盐。
|
 |
44
mycokegdl 2019-02-19 23:42:17 +08:00 via Android
楼上都是弟弟，我推荐一个：日本鲣鱼酱油配荞麦面，好吃的起飞。
|
 |
46
tubanwu 2019-02-20 00:27:09 +08:00
小米辣、藤椒油
|
 |
47
Otho 2019-02-20 00:33:32 +08:00
只加盐，吃了好多年。
|
 |
49
wtks1 2019-02-20 00:53:14 +08:00 via Android
我觉得海底捞的清汤锅底不错
|
 |
50
May725 2019-02-20 01:04:55 +08:00 via iPhone
偏爱 郫县豆瓣
|
 |
51
vokins 2019-02-20 02:35:57 +08:00 via iPhone
竟然没有人提到牛头牌红葱香酱？？？
|
 |
52
aliceclark 2019-02-20 03:09:32 +08:00
六婆火锅底料来一块
|
 |
53
LeungV2 2019-02-20 09:13:36 +08:00
用电饭煲煮的面，只加油盐 鸡蛋 吃吐了。。
|
 |
54
Maiiiiii 2019-02-20 09:16:15 +08:00
胡椒粉+菠菜+鸡蛋 /直接王致和火锅蘸料拌
|
 |
55
zzugyl 2019-02-20 09:21:51 +08:00
云南特色-韭菜花
|
 |
56
job 2019-02-20 09:48:31 +08:00
大蒜，醋，鸡丝，黄瓜丝
|
 |
57
brucewar 2019-02-20 09:49:28 +08:00
酱油，醋，麻油，白胡椒粉，就着超市买的小菜。不推荐超市那种挂面，可以去菜场买那种机器面条，有很多种，换着吃，买一周的量，按天分开放冰箱冷冻
|
 |
58
icegreen 2019-02-20 09:51:05 +08:00
淘宝有 日式豚骨拉面调味包。 和方便面调味包类似，买过一些，还行。
|
 |
59
joeytat 2019-02-20 09:56:39 +08:00
吃螺蛳粉吧...
|
 |
60
scyangjian 2019-02-20 09:59:29 +08:00
油辣椒、盐、味精、鸡精、猪油(有就放)、麻油、花椒粉
|
 |
61
Mikewu 2019-02-20 09:59:32 +08:00
最方便又好吃的当然是肉臊子，特别是牛肉拉满的那种，自己最多放点酱油醋调味就行了。
淘宝上也有卖真空包装的，可以买一点试试。 |
 |
62
cncoffer 2019-02-20 10:00:38 +08:00
我的话是红烧羊肉(这个是买的), 然后吃剩下的鸡汤排骨汤腌笃鲜这些带汤的菜.
另外, 你直接扔一包调味料的话和方便面有啥区别, 弄起来还麻烦... |
 |
63
MasterC 2019-02-20 10:02:07 +08:00
盐 + 小葱 即可
|
 |
64
iFlicker 2019-02-20 10:03:36 +08:00
火锅底料！
|
 |
65
ired 2019-02-20 10:04:56 +08:00
牛肉酱，就和康师傅红烧牛肉面一个味道
|
 |
66
lanterboy 2019-02-20 10:11:45 +08:00
你这背景好花。调味料当然是酱油
|
 |
67
yuhr123 2019-02-20 10:21:20 +08:00 via iPhone
清水煮，拌海天豆瓣酱
|
 |
68
bzj 2019-02-20 10:25:37 +08:00
加加特级面条鲜，强烈推荐
|
 |
69
strawtam 2019-02-20 10:42:17 +08:00 via Android
油盐搞定，有时会加点酱油
|
 |
70
LemoAtom 2019-02-20 10:48:11 +08:00
高邮阳春面（干拌）：猪油、虾仔酱油、黑胡椒粉、蒜末。
简化版：食用油、酱油、味精、胡椒粉，调料放碗底面条煮熟拌一下就 ok 了。 |
 |
71
Cloutain 2019-02-20 11:30:21 +08:00
没技术的就放点面条鲜或者火锅底料 香油之类的。
|
 |
72
xiandao7997 2019-02-20 12:26:56 +08:00
之前都是周末煮排骨 /鸡 /猪脚汤，周一-周三用汤下面，觉得味道不够就加点老干妈
|
 |
73
b15 2019-02-20 12:27:48 +08:00
盐，色拉油，西红柿，鸡蛋，苹果，白菜，洋葱，卷心菜。
我就这样吃。盐，油，蛋固定的。 |
 |
74
Rh1 2019-02-20 12:29:33 +08:00 via iPhone
@AdamMaggie 这个调料还存在啊？小时候很喜欢，跟便宜的方便面调料一样一样的
|
 |
75
lawfun 2019-02-20 12:38:26 +08:00
紫菜，咖喱，鸡蛋碎
|
 |
76
winterbells 2019-02-20 12:48:28 +08:00 via Android
煮两袋泡面，放一袋调料，这样就会剩一袋了😏
|
 |
77
Lision 2019-02-20 12:58:13 +08:00
我觉得方便面的底料吃多了会恶心，所以我一直买自己偏爱的火锅底料，煮面的时候适量放。还会加点虾丸鱼豆腐，当然还有糖心蛋和一丢丢香油，不过一般情况下家里不会储藏蔬菜，所以没有绿色不幸福。
|
 |
78
lpreterite 2019-02-20 13:26:26 +08:00
简单点如何？
鸡蛋+黑胡椒+盐 1.烧红锅 2.撒黑胡椒，翻炒一下 3.倒油，覆盖整个锅底 4.打个鸡蛋下去，等一会凝固了反转还再煎一下 5.倒一碗半水（想做成干捞的一碗水），盖上等沸腾 6.下面，改中火再盖上等三分钟 7.用筷子弄散面等多会就能吃了 |
 |
79
nynuchuxy 2019-02-20 13:33:46 +08:00
十三香
|
 |
80
yulgang 2019-02-20 14:00:06 +08:00
方便面搭配普通面条一起煮？
|
 |
81
dy7338 2019-02-20 14:07:50 +08:00
买一箱方便面，全拆了。调料拿出来，其他扔了
|
 |
82
DANG 2019-02-20 14:08:52 +08:00
咖喱块
|
|
83
DANG 2019-02-20 14:09:56 +08:00
无敌方便，煮的时候就加进去，和正常煮面条一样就行，熟了就能吃
|
 |
84
cece0417 2019-02-20 14:13:15 +08:00
emmm，作为一个潮汕人，我会放番茄+牛肉丸+海霸王虾饺+面条 /米粉。或者是番茄换成紫菜 /青菜，都很好吃，一般晚上我都吃这个。
对了，最近还发现一个，在楼下买面筋牛杂，然后煮面条之后把面筋牛杂放下去，算成面筋牛杂面条 |
 |
85
crabor 2019-02-20 14:20:56 +08:00 via Android
海天耗油？_(:з」∠)_
|
 |
86
iv2ex 2019-02-20 14:40:21 +08:00
如果想吃重庆小面那种口味，买一瓶四川或重庆那边的辣椒酱。煮面的时候放两勺。
面出锅后，丢一把青菜放面汤里烫一烫捞出来。 我就这么做的。 买的那种各种调料，我不喜欢用。 |
 |
87
bg7758 2019-02-20 15:11:40 +08:00
番茄鸡蛋，老干妈，郫县豆瓣
|
|
88
bg7758 2019-02-20 15:21:43 +08:00
还有 海天黄豆酱
|
 |
89
reticentfat 2019-02-20 15:24:29 +08:00
吃面不吃蒜味道差一半
|
 |
90
expy 2019-02-20 15:30:55 +08:00
猪油、小葱、红油辣椒。
|
 |
91
gw1992225 2019-02-20 15:37:17 +08:00
老干妈
|
 |
92
onepunch 2019-02-20 15:49:16 +08:00
芥末或者辣根，吃过的人都说好 :-)
难吃 |
 |
93
xomix 2019-02-20 15:55:00 +08:00 1
我说个独特的哈，奶粉，但是对面有要求，不能添加剂太多的面。
奶粉或者牛奶都可以，然后少放一点盐。配咸菜或其他菜码都可以。 |
 |
94
nekoneko 2019-02-20 15:57:39 +08:00
不知道你喜欢什么口味的。推荐的有，XO 酱拌面，咖喱拌面，浓汤宝也不错，还有臊子的臊子可以买点，再推荐一个健康食品荞面活络，网上也有带调料的，然后还有乌冬面带调料的。
|
 |
95
js0816 2019-02-20 16:26:10 +08:00
都闭嘴 黑胡椒粉完胜一切 再切几块西红柿 谁说不好吃抠眼珠子
|
 |
96
smileawei 2019-02-20 16:46:10 +08:00
鸡蛋打散，切葱花进去。炒鸡蛋。 西红柿切丁 炒熟，下鸡蛋。加水 下面。出锅前 调味。
|
 |
97
log4geek 2019-02-20 18:18:52 +08:00
加鸡蛋
|
 |
98
miaomiao888 2019-02-20 19:54:09 +08:00
韩国泡菜
|
 |
99
allyqian 2019-02-20 21:22:24 +08:00
有那种拌饭酱，牛肉酱，香菇酱之类的，煮好面加一两勺进去就行
|
 |
100
AsunaQAQ 2019-02-21 09:18:55 +08:00
H2SO4 手动狗头滑稽.jpg
|
Select Language