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V2EX 提问指南
V2EX  ›  问与答

你们做咖啡时用的什么品牌的牛奶?

  •  
  •   dingzi · 74 天前 · 1940 次点击
    这是一个创建于 74 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    我自己试了好些牛奶,有光明大瓶的那种咖啡专用奶,还有伊利蒙牛全脂或者脱脂的,最后试出啦燕塘全脂牛奶配合多趣酷思胶囊咖啡机做出来口感还过得去,那么 你们做咖啡的时候是喜欢加什么牛奶呢?
    23 回复  |  直到 2019-09-06 09:41:50 +08:00
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    alphatoad   74 天前 via iPhone
    我喜欢用脱脂无乳糖
        2
    mhycy   74 天前
    维记,巴氏消毒鲜牛奶
    (深圳这常见,成本高,基本上会用这奶的咖啡店都是有点追求的)
        3
    won   73 天前 via Android
    发喜,跟着星巴克选没错的。
    一方面保质期只有半年,另外很稠
        4
    wengjin456123   73 天前
    买的德国的奶粉泡的。。。
        5
    leafiy   73 天前 via Android
    张大妈牛奶价格排序前 5 中值最多的
        6
    Tianao   73 天前 via iPhone
    安佳全脂。
        7
    dobelee   73 天前 via Android
    之前活动买了八箱安佳全脂。
        8
    won   73 天前
    插一句,有人买奶时在意过是否人造奶吗?不仅价格便宜,还不会乳糖不耐
        9
    tigerfyj   73 天前 via Android
    雀巢全脂一升装。脱脂的不容易起泡。
        10
    benzzz   73 天前 via iPhone
    德运全脂奶粉
        11
    PbCopy111   73 天前   ♥ 2
    我属于中度咖啡瘾,所以出门的时候都要带上便携的设备,根据去的地方不同,有的带胶囊咖啡机,有的带煤气炉自己煮。有一次我老板不知道哪根筋不对了,非要投一个农业项目,找来找去,发现了一个承德养牛的项目,确定好框架之后,我就带着一票人去做尽职调查了,因为是草原,我带了煮咖啡的设备,一般情况下我都喝素咖啡,可这次可是十分奢侈了。。。因为守着 5 个大型奶牛棚,所以消完毒的牛奶直接就做咖啡了。所以,我能回答说,我守着牛喝咖啡么?
        12
    abser   73 天前
    @mhycy 咖啡店的追求是什么?
        13
    vazo   73 天前
    水咖啡奶之间的配比是关键
        14
    mhycy   73 天前
    @abser 品质....
        15
    dingzi   73 天前
    @abser 可能说的是对其咖啡品质追求吧,比如产地、萃取方式、奶的品质。有追求的咖啡店会使用更优质的咖啡和其他添加品,有追求的是要作出好咖啡,而不是做出来一杯咖啡。
        16
    juded   73 天前
    美式路过=。=
        17
    wanyulaowang   73 天前 via Android
    嘿嘿(º﹃º )学生奶路过?(以前还发的时候就用学生奶搞过)
        18
    sagaxu   73 天前 via Android
    光明的优倍或者致优,其它奶一般不考虑
        19
    boob   73 天前 via Android
    星巴克光明,亲眼看到的
        20
    akili   73 天前
    光明有个巴氏杀菌的 倍优
    不过我平时黑咖啡比较多
    那天去 luckin 薅羊毛看到他们用的是卫岗的,也还行。
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    vincent36   73 天前
    手冲一时爽
        22
    dingzi   73 天前
    @vincent36 一直冲一直爽😊
        23
    jifengg   69 天前
    我是要打奶泡,所以一直是全脂的,基本上是哪个便宜买哪个
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