疫情之下，一个湖北籍电商从业者的自救

[olollo]

大家好，我是柳国栋，湖北监利人。前实现网（ shixian.com ）负责市场的同学，17 年 7 月回老家从事农业，上半年经营小龙虾下半年经营大闸蟹。

最近几年在 V2 上做的记录

18 年 6 月： 结束 8 年北漂，回家卖龙虾） https://www.v2ex.com/t/461597#reply59

19 年 6 月： 那个北漂 8 年，返乡卖小龙虾的又来了） https://www.v2ex.com/t/575735#reply150

今天不再以北漂为背景叙事。陈述下疫情带来的业务影响，以及可能寻求 V 友支持

3 月 29 日，我在朋友圈写道“”

目前还有春节前所签订合同的大概 10 吨小龙虾待出售，回笼一部分资金，以维持经营。

以下是涉及业务的一点思考：

1.从三月底到四月中旬，各平台有持续的“买光湖北货”，我们并未赶上这波红利，有主观原因也有客观因素：1.作为小微创业者，很少和地方部门有汇报工作，所以即使有县长市长带货，基本轮不上我们； 2.疫情期间没有正常维护店铺，导致各项指标（客服 30 秒响应率、物流满意度、售后时长）需要更长的时间和更多的订单来优化数据，由此导致店铺风向标处于行业中下水平，各种平台活动无法提报。

2.以一个专业人士角度来分析“湖北产调味小龙虾是否会携带病毒”：小龙虾加工有比较成熟的生产标准、工艺和流程，我多次参观过不同工加工厂，一般流程会涉及超声波清洗、油炸、调味、零下 180°液氮急冻锁鲜、真空包装，单就油炸这个过程我认为可以基本消灭病菌。并且疫情后的加工环境更为严格，毕竟产出产品面向全国消费者，一旦出现问题，后果可以想象。

3.小龙虾本身是一个资本密集型产业，像信良记、堕落虾、文和友、松哥油焖大虾这些既有雄厚资金支持又有丰富行业资源的巨头，我们今年业务可能会更多往麻辣虾尾、麻辣虾仁这个方向去探索。

4.直播带货可行性：京东和天猫店铺评分整体偏低，目前还无法通过直播来消化库存。

评分低并不意味产品质量差，各位 V 友可放心购买

价格：和老罗带货信良记 600 克3 盒 120 元 渔民红 750 克3 盒 89 元

快递 顺丰 价格含邮费

生产日期：2019 年 10 月 30 日

发货地：湖北荆州监利县，希望各位不要介意湖北发货，当然我也不会为了卖货侵害大家的人身安全

附支持链接

京东： https://item.jd.com/49728909877.html

天猫： https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000862.1000725.1.3cf732b0Lvgjp3&id=614214620377&areaId=421000&is_b=1&cat_id=2&rn=952233d2d69d70108fd962a1b3293250

感谢！

[8023lsy]

支持一波

[pkwenda]

不知道让我买的理由是什么？发 v 站的理由是什么？
京东产品中差评率也没低于行业平均值 1% - 1.5%
v 友也没优惠

[olollo]

@pkwenda 生鲜产品因其特殊性，坏件、胀包、漏油、味道辣或不辣、个头大或个头小，每个人对产品预期不一样，导致生鲜产品行业总体好评率相比其他行业要低。味库在京东商品好评率 90%-94%店铺整体评分 8.48 ；红功夫专营店主款好评率 97%，店铺整体评价 8.9 分；红小厨旗舰店 主款 94%好评率，店铺整体评价 8.76 我的主链接好评率 97%，店铺整体评价 8.4 。 关于优惠，现有定价是昨晚调的，定价结合了目前成本结构。 关于优惠，目前常见操作方式是，提高售价，发放大额券，比如券前 140，券后 89 这类。在 V 站没有使用这种套路

[wangkai0351]

@olollo 我没理解，你是在 V 站没有使用这种套路，还是对所有京东天猫消费者都没有使用这种套路？

[shuangyeying]

口头支持一波，不知道现在去除虾线了么？

[massacreformash]

所以。。不让利的么？

[FredZhang]

预言这帖底下肯定不少挑剔 v 友
v2 卖点货，爷们都出来了

[Z5460520]

感觉吧，干脆走一波福利，岂不美哉。现在比的是谁活得更久。等别人被灭的差不多了，自己可以全靠同行衬托。

[smallgoogle]

觉得无让利，不知道发帖的意义在哪？大家都有更多的选择的呀。

[mofeishiwo]

摆个 5 块优惠券，大家都蹭蹭去买。买的人多了就好了。

[leekayui]

想吃可惜在海外，我这 1kg 卖 25.99 刀。

[herofire]

一直无法理解小龙虾的价值所在！

[chole]

看完 jd 的差评，觉得楼主卖不出去是正常的。

[superhou]

@herofire 那你是不懂夜生活~什么酒吧 KTV 结束之后还不是一顿小龙虾最色艺~~

[wangkai0351]

@superhou 可能这里的程序员大多没有夜生活吧

[chanssl]

红虾还是青虾？

[lmmortal]

做出品牌了，不错👍
有个问题，天猫上的图片是三盒 89，但是实际是 109，你们不改一下嘛？

[olollo]

@lmmortal 有 20 元券

[olollo]

@chanssl 红虾

[recordnow]

今早听新闻，说是国家级别对湖北地区的产品进行直播带货和扶贫，特别提到了小龙虾和茶叶，所以多关注下国家和地方政策。

[devinww]

同情你的遭遇，但是不敢买。

[ThirdFlame]

京东 已支持

[wasp]

监利老乡，我家也是养小龙虾的

[lihua]

看了京东的差评，不敢买。

[abbatuu]

对抗疫情 收入暂时不能增加了 唯有降低支出
2 块钱的一个小龙虾 真要吃 一顿就 100+了吧
囊中羞涩 看看图片 解解馋 就行了

[TouchU]

同学武汉电商的，也是武汉发货就退货率高，后面武汉快递都自己帮忙修改系统了，不显示武汉发货了，只显示华中地区发货，生鲜这种东西物流出问题几率还是很高的，而且现在这种情况下

[Brucesss]

看完 JD，官方回复说不去虾线..
不去虾线的话就确实不想买了 意念支持一波

[zzl]

小龙虾快递如何保证新鲜度呢？快递基本 3 天，过来不会变质吗

[olollo]

@zzl 走顺丰空配 时效具体看配送目的地 一二线城市次日达 华中区域次日达 江浙沪皖次日达

[dodone]

@zzl 生产日期：2019 年 10 月 30 日，应该不差 3 天。。

[olollo]

@Brucesss 如果有同行说同类产品去除虾线了 我直播吃死 。虾线官方解释是为了肉质更紧实。但就其原因是：1.在加工前 工厂将收购过来的活虾进行侵泡 标准是两个小时，浸泡的水是倒有类似盐之类的东西，促进他排泄； 2.在加工过程中，去除虾线也不太现实，高峰期，一个工厂处理几千吨货，按一斤 20 只算 得处理多少？

[olollo]

@dodone 农产品的生产与加工 都有其自然规律 超市卖的水果罐头 也是在头一年生产 次年卖。小龙虾也不例外 在每年价格低谷时生产全年的虾，卖到次年的 4 月份。保质期 18 个月

[olollo]

@wlj1102 如果 假设有如果 疫情期间我和同事正常值班 把售前售后及时跟进下 可以参与部分平台的买光湖北货行动。

[olollo]

@lihua 每一个生鲜产品都不可避免的有差评 差评并不意味着产品质量 和罗永浩直播的信良记一样 基本用相同或相似的配方 用同样的生产工艺 同一个地方的货源。目前国内比较知名的松哥油焖大虾、堕落虾、信良记，主要合作工厂货源都在湖北监利和洪湖，部分在潜江、荆门、石首

[olollo]

@wasp 去年在武汉发货，今年肯定不考虑回武汉了，在监利福田这边找了一个冷库，家里哥哥姐姐帮忙打包发货，联系上县水产局，过来指导了下工作，五月底县里预计有线上龙虾节

[kebumail]

女人网上东西爽快，男人线下买东西不啰嗦😂

[olollo]

@recordnow 今年买光湖北货，没参与上

[FS1P7dJz]

我去店里吃新鲜的不好么...
上来就博同情

[iceecream]

湖南人路过，小龙虾现在卖出海鲜价啦，外面随便一吃就是人均 200-300，几个网红店这些年赚的流油。

其实我觉得都是葱姜蒜豆瓣酱的功劳。

[dabinDev]

去年京东生鲜 我买了很多次小龙虾 金锦上的 都是做好的 省事味道也很棒 主要是比你这也便宜 生鲜 299-150 买完大概 120 能买 1.5kg *4 说实话 看不出你这个优势呢

[Jasmine2016]

不说别的，先为你点个赞哈。只能说现在生鲜不太好卖。我们这边的海鲜市场远不如去年火。

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支持一波只能点个赞，现在我也穷了