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magic3584
V2EX  ›  生活

几十块钱,四菜一汤吃了两顿

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  •   magic3584 · 2 天前 via iPhone · 2876 次点击
    我们人不多,四菜一汤确实没吃完,分成午饭晚饭,价格为预估

    1. 花菜肉片 25
    花菜焯水,五花肉煎出适量油盛出来,用煎出来的油炒花菜

    2. 清蒸鲈鱼 30
    1 斤多点,卖鱼的杀不干净,自己再处理下。生抽盐料酒,葱姜丝,水开放鱼 13 分钟

    3. 青笋鸡蛋 10
    热油炒蛋,青笋焯水,出锅淋香油

    4. 豆芽豆腐 5
    煎豆腐,再炒豆芽

    5. 酸辣汤 1
    本来没想做汤,卖菜老板送了点香菜。所以买了嫩豆腐加火腿肠切丝,甩两鸡蛋

    进厨房到开吃,两个小时。
    42 条回复    2025-01-13 17:29:09 +08:00
    kenanremix
        1
    kenanremix  
       2 天前 via Android   ❤️ 1
    自己做饭菜绝大部分时间都是备菜,真正炒菜是很快的。
    鲈鱼味道鲜美,我一般蒸 8-10 分钟 久了散架了
    kenanremix
        2
    kenanremix  
       2 天前 via Android
    酸辣汤里面鸡蛋。火腿肠。豆腐应该要 5 元吧
    testver
        3
    testver  
       2 天前
    蒸鱼水开下锅,8 分钟出锅,放生葱丝,浇热油,然后淋少许蒸鱼酱油即可。
    donaldturinglee
        4
    donaldturinglee  
       2 天前
    自己做的话, 大概 50-60 块钱一天能吃的很丰盛了. 当然, 这取决于城市
    sdzbzyc
        5
    sdzbzyc  
       2 天前
    主要时间是准备,饭后清理上
    mumbler
        6
    mumbler  
       2 天前
    这两个小时如果用来写代码,能赚 200 ,所以这顿饭的成本并不是几十块
    magic3584
        7
    magic3584  
    OP
       2 天前 via iPhone
    @kenanremix #2
    豆腐一共 3 块,切了点丝其它还是炒了。火腿肠家里的就没算,基本就俩鸡蛋钱
    magic3584
        8
    magic3584  
    OP
       2 天前 via iPhone
    @testver #3
    还得先给孩子挑鱼肉就懒得泼油了,就淋点生抽
    magic3584
        9
    magic3584  
    OP
       2 天前 via iPhone   ❤️ 1
    @sdzbzyc #5
    洗碗是我唯一头疼的
    magic3584
        10
    magic3584  
    OP
       2 天前 via iPhone
    @mumbler #6
    做饭给老婆孩子吃我也很开心了
    comexb
        11
    comexb  
       2 天前 via iPhone
    羡慕做做饭的人 我只会煮方便面😂
    bytesfold
        12
    bytesfold  
       2 天前 via iPhone
    买菜,做饭,洗碗三个小时过去了;一个周末 8 点起相当于一个早晨就没了。

    一个早晨可以全身心投入简单调研某个新技术,这种角度看完全不值得;

    从给家人做饭的角度才值得。
    jellyX
        13
    jellyX  
       2 天前   ❤️ 6
    楼上某些人真下头, 开口闭口全是技术啊算术呀, 也不知道月薪几斤几两
    magic3584
        14
    magic3584  
    OP
       2 天前 via iPhone
    @comexb #11
    没啥难的,看视频教程啥的,先弄熟了能吃再提高
    Cloud9527
        15
    Cloud9527  
       2 天前
    @mumbler 那就应该不睡觉,24 小时都在写代码
    ZAN0029
        16
    ZAN0029  
       2 天前
    @magic3584 是的!洗碗清理灶台也要花大半时间,洗碗机发展了这么久为什么不能全智能呢,让做饭的愉悦度可以拉满 100%
    miscnote
        17
    miscnote  
       2 天前
    我在家经常做饭,一个辣椒炒黑土猪肉 15 元,一个香干芹菜 8 元,一个西红柿鸡蛋汤 5 元,这 20+元够我和老婆两人吃的很好。
    ymz
        18
    ymz  
       2 天前
    @mumbler 你能每分每秒都在写代码?
    wweerrgtc
        19
    wweerrgtc  
       2 天前
    假如不做饭, 估计也是点好外卖玩手机

    不要想着会学习
    wtf12138
        20
    wtf12138  
       2 天前
    蒸鱼一般 8 分钟正好吧 10 分钟我吃着就老了
    oppoic
        21
    oppoic  
       2 天前
    楼主的失业、送外卖、开滴滴连载帖印象深刻,虽然隐藏了个人帖子,但是看到这个 id ,我还是想问下:工作找的怎么样了?
    mikawang
        22
    mikawang  
       2 天前   ❤️ 1
    @mumbler 人这一辈子不都是只有写代码这件事情
    Donahue
        23
    Donahue  
       2 天前
    @mumbler 赚钱是为了更好的生活,不是为了更好的房子车子
    magic3584
        24
    magic3584  
    OP
       2 天前   ❤️ 1
    @oppoic #21
    感谢关注。
    工作一直没找到,失业半年后找了份兼职干到现在,薪资能解决生活问题。
    不过最近我负责的项目甲方自己做了,目前在交接,所以感觉这份兼职也快到头了😂后续还不知道要干啥
    mumbler
        25
    mumbler  
       2 天前
    mumbler
        26
    mumbler  
       2 天前
    @mikawang @ymz @Cloud9527 @Donahue
    不是那个意思,是看到 OP 计算成本时候没把机会成本算进去,每个人的时间价值是不一样的,op 这顿饭付出的并不是几十块钱,他的时间和对家人的爱让这顿饭价值很高
    xiamy1314
        27
    xiamy1314  
       1 天前
    看得出来有的人很无聊的。。人家算菜的成本。。你在那算这时间能挣多少钱。。。
    skagerakdean
        28
    skagerakdean  
       1 天前
    去年坚持了半年自己做饭,自评为厨房杀手,只能做些简餐或者一锅出,超过两步以上的(比如要焯水、复炸、回锅)的菜在工作日都不做,基本在一个小时完成备菜、炒菜、吃饭和清洁。
    fciasth
        29
    fciasth  
       1 天前
    🙄按上面某些人的说法,好像人这一生只有投入能赚钱的事情才值得
    NoOneNoBody
        30
    NoOneNoBody  
       1 天前
    @xiamy1314 #27
    因为你没有老板思想,人家有,哈哈 🐶
    xiamy1314
        31
    xiamy1314  
       1 天前
    @NoOneNoBody 真的老板才不会有这种想法
    NoOneNoBody
        32
    NoOneNoBody  
       1 天前
    @xiamy1314 #31
    你搞错了,老板不是算自己,是算别人
    danhahaha
        33
    danhahaha  
       1 天前
    自己做饭其实算是休息, 对着电脑几个小时,正好利用做饭这段时间休息下眼睛,脑子一边做饭一边遐想下。

    洗碗不是问题,买台西门子洗碗机,一个人就买 6 套的,3000 多,多买点碗筷 2-3 天洗一次,每次吃完放到洗碗机的过程也是很解压的。

    菜的问题其实超市买点预制菜也不错,省去处理的过程,还实惠放心。

    总的来说,比外面吃要舒服方便很多,至少周末是懒得出去吃的
    xiamy1314
        34
    xiamy1314  
       1 天前
    @NoOneNoBody #32 有道理!
    qW7bo2FbzbC0
        35
    qW7bo2FbzbC0  
       1 天前
    @danhahaha 洗碗机是不是也要自己冲一下?
    GaryLz
        36
    GaryLz  
       1 天前 via iPhone   ❤️ 1
    @magic3584 祝好
    imagecap
        37
    imagecap  
       1 天前
    做饭给家人吃是一件幸福的事情,我忙一天都是开心的,这哪是钱能比得了的
    Bazingal
        38
    Bazingal  
       1 天前
    有孩子建议少吃淡水鱼,了解一下孔雀石绿
    piecezzz
        39
    piecezzz  
       1 天前
    算成本?下头,太下头了
    frzh
        40
    frzh  
       1 天前
    会做饭,想做饭是一件极好的事情的。
    danhahaha
        41
    danhahaha  
       1 天前
    @qW7bo2FbzbC0 用时候冲一下,平时当碗柜用也行
    RanShunliu
        42
    RanShunliu  
       1 天前
    要是买菜 10 分钟,做菜 20 分钟,一顿晚餐 30 分钟能搞定,另一个人洗碗收拾扫地拖地就挺好。只拖弄脏的地方。然后一个月叫一次家政上门,找那种酒店搞卫生的阿姨,熟人那种。一次 100 块 1.5 小时给你搞干净。自己基本不用搞卫生,家里还是干干净净的
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