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回复总数  1184
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2020-03-10 19:41:33 +08:00
回复了 FaiChou 创建的主题 美酒与美食 炸肉如何炸的焦一点?
楼上不会做饭的都瞎扯呢。得小火才能把油逼出来。你吃的那叫农家小炒肉。用的要么五花肉,要么半肥半瘦的后腿肉。肉切片,搁锅里,先大火把温度升起来,等水分蒸发,肥肉表面开始出油,就改小火慢慢炒。油是越炒越多的,普通铁锅放一点点油就行了。用不粘锅,稍微搁点水,不用放油。
不存在大火或者宽油,处理带肥膘的猪肉都是这个方法。
比特币跌的逻辑是啥?
其实留下来就是怕过两个月,这病毒还是不消停,公司都不招人。但是你要知道,如果病毒不消停,你们公司到时候可能还是散伙。
2020-03-09 17:29:11 +08:00
回复了 sgissb1 创建的主题 职场话题 shopee 招聘贴,有歧视或引战嫌疑,建议对其做出相应处理
都说在国外,坑中国人的都是中国人。这公司天天招聘,里头得多少中国人了。出国,进到这公司里头,万一都是那帖子楼主那样的,岂不是进退两难。
失败的数据很容易找:招聘网站里头,有多少公司是成立时间超过三年的。作为从业者,待过的公司今天还在不在。
2020-03-02 14:26:09 +08:00
回复了 EEEcho 创建的主题 问与答 房贷利率重签,大家打算选哪种?
经济不好,降息放水刺激。泡沫出来了,加息挤泡沫。LPR 分 1 年和 5 年的,完全可以只降 1 年的,不降 5 年的。我贷的 30 年,现在每个月还的金额能接受,考虑通胀,将来还起来应该也不会有问题。所以我选固定的。
我远程工作两年多了,没啥问题。坐班的时候,上班盼下班,理所当然的摸鱼。在家待着,反而干活更多点。因为这个疫情,老婆的公司二月份也实行远程工作。她每天靠微信跟同事沟通,小事打字,大事语音,效率没什么影响。公司老板不仅不担心他们摸鱼,更是充分“发挥远程优势”,知道大家都在家里出不去,晚上也找他们干活。
2020-02-17 15:47:56 +08:00
回复了 toma77 创建的主题 职场话题 今天到公司上班了,瑟瑟发抖
这个时候,冻感冒直接就隔离。
不少地方同省不同市的都不让你过,湖北的你还想过。
2020-02-04 13:10:48 +08:00
回复了 zanrenXu 创建的主题 问与答 想给父母买个扫地机器人,这种情况值得入手吗?
那么小,买个普通吸尘器就够了。无线都不用。
2020-01-30 08:23:19 +08:00
回复了 ybw 创建的主题 职场话题 大家觉得一般私企应该停工到什么时候合适?
元宵节以后啊。那病不是十四天潜伏期吗,元宵节以后就能保证春节回家的得病的都已经犯病送医院了。当然了,如果出现二次三次传播,那就是另外一回事了。
2020-01-28 22:27:28 +08:00
回复了 Shook 创建的主题 美酒与美食 我讨厌吃鸡胸肉,直到我炒出了很嫩的鸡胸
要肉嫩就得打水上浆。本质就是给肉加盐,利用盐的作用让肉吸水,最后用淀粉浆裹住表面。加热时淀粉糊化形成保护膜,不让水份流失。酱油料酒都是水,你水打少了,多打点水会更嫩。上浆的淀粉应该选粘度低的,不然炒不开,来回扒拉就太多就容易脱浆了。玉米淀粉粘度低,更适合。
2020-01-16 18:32:00 +08:00
回复了 frozenway 创建的主题 PHP 前后端分离的项目,如何前端界面如何实现权限控制?
老生常谈的问题。你想想如果页面一直开着,直到身份过期。这时候前台能显示的是不是都显示了,如果后端不做验证,是不是毫无意义。
2020-01-02 12:31:30 +08:00
回复了 xzpjerry731 创建的主题 空气 空气这么糟糕,把衣服凉阳台难道不是二次污染?
是脏,但是你阳台没有封那肯定更是异常的脏。
2019-12-31 09:26:43 +08:00
回复了 psych0 创建的主题 问与答 [避坑提醒] 小米插线板严重的“滋滋”的电流声
话说这电流声哪来的?买的绿米空调插座,之前买的美的电风扇,都有这声音。讲起来这些电器也不便宜啊,电流声是很难解决的技术问题?
2019-12-19 09:43:05 +08:00
回复了 IMCA1024 创建的主题 问与答 关于不粘锅,最近想入手一个,做个了解
麦饭石那个就一层好看的涂层吧,貌似是骗人的。就算是专业厨房,沾汤的锅和炒菜锅也是分开的。一两百买个普通不粘锅,用个两年涂层刮花了,就拿去当炖锅。
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