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tensorzhang
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厨子和程序员 两个职业很相似吗?

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  •   tensorzhang · 307 天前 · 5833 次点击
    这是一个创建于 307 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    开源:开源菜谱和开源代码 工作节奏:都很紧凑,用餐高峰期,代码上线 上下限:都是 下限低,上限高

    厨子和程序员的段子: 1 、你去饭店坐下来

    顾客: hi ,给我来份宫保鸡丁! 服务员: 好嘞!

    2 、厨子做到一半

    顾客: 服务员,菜里不要放肉 服务员: 不放肉怎么做啊? 顾客: 不放肉就行了,其它按正常程序做,不就行了,难吗? 服务员: 好的您稍等

    3 、厨房

    厨子: 你大爷,我肉都回锅了 服务员: 顾客非要要求的嘛,你把肉挑出来不就行了吗 厨子: 行你大爷

    然而厨子还是一点一点挑出来了。

    4 、餐厅

    顾客: 服务员,菜里能给我加点腐竹吗? 服务员: 行,这个应该简单

    5 、厨房

    厨子: 擦,不知道腐竹得提前泡水?炒到一半才说?跟他说,想吃腐竹就多等半天 服务员: 啊,你怎么不早说? 厨子: 早说你 M ! 我怎么知道他要往宫保鸡丁里放腐竹

    然而厨子还是去泡腐竹了

    6 、餐厅

    顾客: 服务员,还是把肉加回去吧 服务员: 您不是刚说不要肉吗 顾客: 现在又想要了 服务员: 好的您稍等

    7 、厨房

    厨子: 日你啊,菜都炒过火了你让我放肉? 还好肉我没扔 服务员: 顾客提的要求你日我干嘛? 厨子: 你就不能拒绝他啊?啊?? 服务员: 人家是顾客嘛

    8 、餐厅

    顾客: 服务员!服务员! 服务员: 来了来了,您好? 顾客: 怎么这么半天啊? 服务员: 稍等,我给您催催啊

    9 、厨房

    厨子: 催你 M 催,腐竹没泡好,我还得重新放油,他要想吃老的也行,没法保质保量

    10 、餐厅

    服务员: 抱歉,加腐竹的话得多等半天,您别着急哈 顾客: 我靠要等那么久?我现在就要吃,你们能快点吗? 服务员: 争取争取 … 您稍等

    11 、厨房

    厨子: 我日他仙人板板,中途改需求又想按期交付,逗我玩呢? 服务员: 那我问问,要不让他们换个菜? 厨子: 再换我就死了

    12 、餐厅

    顾客: 服务员,这样吧,腐竹不要了,换成蒜毫能快点吗?对了,顺便加点番茄酱

    13 、厨房

    厨子: 我日了狗啊,你 TM 不知道蒜毫也得焯水啊?还有你让我怎么往热菜里放番茄酱啊?? 服务员: 焯水也比等腐竹强吧,番茄酱往里一倒不就行了吗?很难吗? 厨子: 艹。腐竹我还得接着泡,万一这孙子一会又想要了呢。

    14 、餐厅

    顾客: 服务员,菜里加茄丁了没有?我去其它饭店吃可都是有茄丁的 服务员: 好好好,您稍等您稍等

    15 、厨房

    厨子: 我去他大爷的,他吃的是斯里兰卡三流技校炒的宫保鸡丁吗?宫保鸡丁里放茄丁?? 服务员: 茄丁抄好了扔里边不就行了吗? 厨子: 那 TM 还能叫菜吗?哪个系的? 服务员: 顾客要,你就给炒了吧。 厨子: MB 你顺道问问他腐竹还要不要,我这盆腐竹还占着地方呢不要我就扔了

    16 、餐厅

    顾客: 服务员,还要多久能好啊 服务员: 很快,很快 … 顾客: 那送杯西瓜汁吧,等这么久 服务员: —— 好 顾客: 再等 10 分钟,还不好我就走了,反正还没给钱 服务员: 很快,很快 …

    17 、十分钟后

    顾客: 咦,我上次吃的不是这个味啊? 服务员: 。。。。。。 厨子: #¥%&##& …… %# 引用: https://teamonn.github.io/2016/09/19/cook-and-programmer/

    62 条回复    2023-07-31 14:01:36 +08:00
    xiaoxiao168
        1
    xiaoxiao168  
       307 天前
    18 、厨子:我还是去做跨境电商吧( https://discord.gg/VjWJbTjNWQ
    顾客: 还是网上下单吧,质量有保障点.
    me1onsoda
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    me1onsoda  
       307 天前   ❤️ 3
    想多了,码农没什么上限,再牛逼也是个工具人。那些国宴大师手里各种省级国级领导资源
    lanlanye
        3
    lanlanye  
       307 天前 via iPhone
    只能说明他们实现了同一组接口
    potatowish
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    potatowish  
       307 天前 via iPhone   ❤️ 6
    @Livid 回复多次穿插广告
    lhbc
        5
    lhbc  
       307 天前
    你换成绝大部分乙方不都是这样吗?
    potatowish
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    potatowish  
       307 天前 via iPhone
    murmur
        7
    murmur  
       307 天前
    厨子有技术壁垒的,人家的刀工什么是真材实料练出来的
    xuanbg
        8
    xuanbg  
       307 天前
    不是,我们腐竹都是泡好等着的,随便加。。。事实上,只要架构设计合理,程序员比厨子好做得多。
    cassyfar
        9
    cassyfar  
       307 天前
    也就相当于 刷碗和墩子 二选一吧
    coderluan
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    coderluan  
       307 天前   ❤️ 3
    现实中,这么对程序员的很多,这么对厨子的真没有,楼主考虑下为什么?
    wonderfulcxm
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    wonderfulcxm  
       307 天前 via iPhone
    是的,特别是厨师有了料理包,程序员有 chatgpt 之后…
    ytll21
        12
    ytll21  
       307 天前
    厨子能够断点调试吗?能够单元测试吗?能够数据回滚吗?不能吧 ^^
    arischow
        13
    arischow  
       307 天前
    参数变量(食材)➡️ 你写的函数(你的厨艺)➡️返回结果(成品出炉)
    lyxeno
        14
    lyxeno  
       307 天前
    有一点不同,菜鸡程序员瞎复制也能交活,不会炒菜的厨子职业生涯都过不了一个月。
    helone
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    helone  
       307 天前   ❤️ 2
    @ytll21
    断点调试:炒菜炒一半尝尝味道如何
    单元测试:按照菜谱做一道菜
    数据回滚:客人不满意味道,重新炒新的给客人
    DinoStray
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    DinoStray  
       307 天前
    下限低,上限高.
    不太认可. 和其他行业比, 厨师和程序员下限很高了, 工作的圈层都算高收入了.
    倒是上限, 能高到哪儿去
    sentinelK
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    sentinelK  
       307 天前
    工作模式上讲很类似。

    很多人认为程序员是乔布斯,比尔盖茨类的人物。靠自己的灵感和发挥来见长。但实际上 99%的程序员就是在跟着上级规定的流程与架构,进行标准化操作,个人发挥的余地近乎于 0 。厨子亦如此。

    初级厨子喜欢炫耀自己的做菜技术,翻锅技巧,锅、刀具品牌。并认为这是自己的不可替代性与壁垒。程序员亦如此。
    runcelim
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    runcelim  
       307 天前
    我有个膀大腰圆的同事,以前真是厨子
    darkengine
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    darkengine  
       307 天前   ❤️ 2
    可能我去的餐厅太低级了吧,没见过厨子做饭做到一半顾客让改菜的
    sudoy
        20
    sudoy  
       307 天前
    我倒是觉得跟砌砖头的工人比较像
    Hugehard
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    Hugehard  
       307 天前
    @coderluan #10 可能是因为厨子有刀
    muunala10221
        22
    muunala10221  
       307 天前
    @me1onsoda 你这比喻太好笑了,首先不说你拿国宴大师(顶级厨师)和普通码农比。 张一鸣、雷军这些哪个不是码农,难道他们的成就比不上你所说的 国宴大师?
    sm0king
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    sm0king  
       307 天前
    @sudoy 软件工程就是类比的土木工程
    tcpdump
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    tcpdump  
       307 天前
    厨子光靠顶级食材不用怎么加工都好吃
    程序员靠顶配电脑不一定能做出优秀的程序
    keyrinrin
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    keyrinrin  
       307 天前
    厨子总不能炒一个菜卖给无数个人,不过也保证了稀缺性
    pierswu
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    pierswu  
       307 天前
    厨师的工作环境和强度,比程序员恶略多了
    wktrf
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    wktrf  
       307 天前
    @helone #15 你这比喻大可不必,两个不同的行业非得强行比
    程序员本质是调用,厨师本质是转换
    jtsai
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    jtsai  
       307 天前
    不想当厨子的程序员不是好裁缝
    oppoic
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    oppoic  
       307 天前   ❤️ 2
    @Livid 1 楼所有回复都带广告
    shiny
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    shiny  
       307 天前
    顾客:太咸了
    厨子:我这里是好的呀
    hellodigua
        31
    hellodigua  
       307 天前
    不好说,程序员的上限也很高,关键是是否把写代码这件事作为你个人职业生涯的全部,各位自己想想国内外互联网巨头的创始人大部分是什么职业出生吧……
    me1onsoda
        32
    me1onsoda  
       307 天前
    @muunala10221 你来说说他们在 it 技术上的成就。就是 bat 的 cto 出了公司大门,谁把他们当盘菜?
    muunala10221
        33
    muunala10221  
       307 天前
    @me1onsoda 那你所谓的可以被当成“一盘菜”,就是手里握有你所说的各种省级国级领导资源是吗😆
    PINKKILLER
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    PINKKILLER  
       307 天前 via iPhone
    程序员应该和木匠比较类似。
    8355
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    8355  
       307 天前
    @me1onsoda #32
    bat 做的移动支付,改进 12306 、免费的地图导航、行程码、电商/外卖/共享单车一点没有受益的?
    怎么这些人被你说的好像人不如狗一样啊。。。
    8355
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    8355  
       307 天前
    去哪个餐厅能给厨子提这么多要求?
    AI 厨子是吗
    rm0gang0rf
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    rm0gang0rf  
       307 天前
    恕我直言,程序员不如卖煎饼的大婶
    agagega
        38
    agagega  
       307 天前 via iPhone
    哈哈哈,中午看到这贴没来得及预言,果然任何职业和程序员比都有人能踩一脚,V2 定律了属于是。让他们现在马上转行去当厨子看看他们干吗?
    x77
        39
    x77  
       307 天前
    广义上说,这两种都是功能型人群,价值不高,可替代性强,尤其对于专制体系。
    f2693933
        40
    f2693933  
       307 天前
    厨师也有中年危机吗
    totopper312
        41
    totopper312  
       307 天前
    跟砖匠更像一些,以前农村都是小孩不读书就学砖匠,一部分砖匠转型做包工头,一部分砖匠年纪大了只能回老家做点杂工,学的人多了,也开始内卷,然后家长就卷小孩走读书的出路。
    Worldispow
        42
    Worldispow  
       307 天前 via Android
    你这么说完全就是不了解厨子。
    说个最简单的,一个饭店换了一个同水平的厨子,老顾客可能就没了。一个企业换了同水平的程序员,客户根本就感觉不到。
    WhiteHu
        43
    WhiteHu  
       307 天前
    预制菜是厨师的开源库嘛 🐶
    Livid
        44
    Livid  
    MOD
       307 天前
    @potatowish 谢谢,1 楼的 spam 账号已经被彻底 ban 。
    alphadog619
        45
    alphadog619  
       307 天前
    不相似,至少厨师发帖不会使用以下格式:作为厨师通勤应该背什么包?作为厨师该找什么样的女朋友,作为厨师中午该做什么菜?
    andyJado
        46
    andyJado  
       306 天前
    我: 这儿得是个枚举,这个类型要到 32byte 那拆一下吧, 这个值 copy 太多次了写成引用啊废物东西..

    我妈: 芹菜叶芹菜分开,斜切成五厘米的段,肉要逆着纹路切,炸完的油不要扔..
    abelmakihara
        47
    abelmakihara  
       306 天前
    @agagega 如果工资水平一样甚至稍低 估计 v2 没多少人还愿意干这行..
    xingguang
        48
    xingguang  
       306 天前
    我最近在装修,我觉着装修建筑和程序员有一定相似性,只不过大家可能觉着建筑装修修改成本很大,代码修改成本很小
    Terry05
        49
    Terry05  
       306 天前
    厨子可不像码农这样有年龄歧视,学到手的本事都是实打实的,这个职业可比码农强多了
    abcbuzhiming
        50
    abcbuzhiming  
       306 天前
    @Terry05 恰好家里有人在餐饮行业经营多年,厨子这个职业现在快被预制菜逼的踹不过气来了。所以还是别随便妄想,这是资本为王的时代,资本不会放过任何一个点
    abcbuzhiming
        51
    abcbuzhiming  
       306 天前
    @Worldispow 家里正好有人在餐饮行业经营很多年,你所谓的[一个饭店换了一个同水平的厨子,老顾客可能就没了],这种饭店在现实里少之又少,更多的是对饭店毫无忠诚可言的大众客户,否则你以为预制菜那样的玩意是怎么风靡起来的,厨子作为餐饮行业最大的变数,和程序员一样在遭受资本标准化的残酷挤压。
    ldlood
        52
    ldlood  
       306 天前
    我敢怼程序员和测试,但是我不敢怼厨师和外卖小哥
    sankooc
        53
    sankooc  
       306 天前
    厨子混好了还能在第二军事大国清君侧 这不得比程序员厉害多了
    mokevip
        54
    mokevip  
       306 天前
    .......都拿国宴级厨师说事,就没有国家级的黑客、架构师吗(捂脸),任何行业都是有顶尖的一撮人的,拿这些人来类比整个行业就有点怪了
    haha512
        55
    haha512  
       306 天前 via Android
    其他地方不熟悉,但这里貌似程序员和妓 nv 更相似,都是青春饭体力活,都有 30 来岁的中年危机😂
    xxl123456
        56
    xxl123456  
       306 天前
    要不然怎么前端转前台(点菜的),后端转后厨呢
    Worldispow
        57
    Worldispow  
       305 天前
    @abcbuzhiming 能被预制菜干倒,只能说你家的饭店本身就没特色,也没有稳定的老顾客(即便有老顾客,也是因为距离、时间等便利性留下的老顾客,而不是靠口味留下的老顾客)。

    还有,我说的是饭店,不是外卖店(本人几乎不吃外卖),至少我吃过的饭店,我没见过几个用预制菜的。
    小店(凉皮、热干面、刀削面、牛肉面、羊肉泡馍、麻辣烫、米线、烧烤、肉夹馍等等)我都能看到他们的制作过程。
    大店(有包间的)可能有一两道菜是预制菜,全部用预制菜就是找死。
    abcbuzhiming
        58
    abcbuzhiming  
       305 天前
    @Worldispow 你说这个话说的,你是在国外吧?国内的预制菜,在各种饭店里的渗透率非常高,我没说错,就是饭店,不是什么外卖店。如果说这一点你都不知道,我觉得我们都不处于同一个世界,或者说,你很可能根本就不知道自己吃的是预制菜。预制菜根本不是很多普通人常规想象的所谓料理包。一个预制菜,一个中央厨房,这两个玩意对厨师这个行业的打击是非常现实的。如果说你这都没察觉到,我觉得我没法谈下去。

    以后中低级厨师几乎没有出头的希望了,现在,在上一个时代,积累出来的高级带团队的厨师,会在研发中心里作为研发团队开发菜品,然后这个菜品会以预制菜的形式发到中央厨房,然后以固定程序出菜,对厨师的依赖会越来越小。这是大趋势,你扭转不了,绝大部分餐饮企业都讨厌被个别厨师拿捏的模式,各餐饮协会在开会的时候,都是推荐:尽快推进中央厨房模式。所以趋势是什么,真正混餐饮企业的人内心都清楚
    abcbuzhiming
        59
    abcbuzhiming  
       305 天前
    @Worldispow
    “只能说你家的饭店本身就没特色,也没有稳定的老顾客(即便有老顾客,也是因为距离、时间等便利性留下的老顾客,而不是靠口味留下的老顾客)”

    最后,专门针对你说的这种老顾客说一下,餐饮协会那边的数据,这种“老饕”型客户,在新的时代是越来越少了,我不否认还存在你说的那种专门针对口味型的饭店存在,但是越来越少的客户,是撑不起它们的,新时代的年轻人,根本就没有所谓的对口味的忠诚感。哪怕还在经营这种口味型饭店的商家,在交流的时候都在说自己在 [积极转型] ,没有办法,因为以后:1.是年轻人的世界; 2.过度依赖厨师是行不通的。
    Worldispow
        60
    Worldispow  
       305 天前
    @abcbuzhiming
    我就在国内,北方以面食为主,比如烩面、热干面、刀削面、凉皮等等,大部分就让你看着煮,即便是弄好了原材料,面和菜多煮一分钟味道都不一样,你告诉我你咋预制。

    有没有想过一个问题,这几年老字号、味道经典的饭店越来越少了?就说我们小区楼下,新开的店一年换两波,但长久的就那一两个,你可以不靠厨师用预制菜,下一个来接盘的饭店也用预制菜,你就会发现,预制菜的市场一直没有变,但饭店没了。

    预制菜完全是预制菜商家的自嗨,他们的目的是占领市场,而不是帮助饭店。
    6qHc19ohwmC9wDT3
        61
    6qHc19ohwmC9wDT3  
       305 天前
    厨子可没有接着别人炒一半的菜继续炒的
    chperfect
        62
    chperfect  
       303 天前
    一句衣食住行,厨子是刚需。 码农码农,我们是和农名工类似,发展历程。
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